Brunhilde Fischer

Brunhilde Fischer - Unternehmensberaterin der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Geschäftsführerin und Senior-Coach der Unternehmermanufaktur
Erfolg hat drei Buchstaben – TUN.
Nach diesem Motto handle ich. Und das schätzen meine Kunden an mir: Eine klare Vorgehensweise, individuell und kreativ, vor allem wertschätzend auf den Unternehmer, seine Mitarbeiter und sein Unternehmen angepasst.

Beratungs- und Themenschwerpunkte:

  • Analyse, Identifizierung, Optimierung sowie Festlegen von Serviceketten, Abläufen und Dienstleistungsqualität nach innen und nach außen
  • Entwicklung einer Positionierung und Alleinstellungsmerkmalen zur Differenzierung zu Mitbewerbern – Entwicklung von Wettbewerbsvorteilen
  • Marketing, Online-Marketing sowie Vertriebs- und Verkaufsmöglichkeiten
  • Entwicklung einer Unternehmenskultur und darauf aufbauend Mitarbeiterführung, Mitarbeiterbindung und Teamentwicklung sowie Einzelcoaching
  • Begleitung von Generationswechsel, einschließlich Maßnahmenplanung mit Planrechnung
  • Unternehmenserweiterungen – Maßnahmenplanung, Planrechnung

Weiterbildungen:

  • Train the teacher (Techniken von Wissensvermittlung) FH Salzburg
  • Beraterausbildung mit systemischen, psychodynamischen und psychoanalytischen Methoden, Moderationstechniken, Mediation, Universität Salzburg
  • Zertifizierte Suchmaschinenmarketing-Expertin (FH Salzburg)

Zertifizierungen:

  • Prozessberaterin „Unternehmenswert Mensch“ (förderungsfähige Beratung Personalentwicklung/Teamentwicklung)
  • Prozessberaterin „Unternehmenswert Mensch plus“ (förderungsfähige Beratung im Bereich digitaler Wandel, unter Einbeziehung aller MitarbeiterInnen)
  • BAFA-Beraterin im Rahmen des Programms zur Förderung unternehmerischen Knowhows
  • Autorisierte Beraterin für das Förderprogramm "go-digital"

Ausbildung/Studium/Erfahrung:

  • Ausbildung zur Hotelfachfrau; Bavaria Hotelfachschule/Alzgern/Bayern
  • Wirtschaftswissenschaftliches Studium „Entwicklung und Management touristischer Angebote“ – Abschluss Magister, FH Salzburg
  • Universitätslehrgang Wirtschaftspsychologie „Wirtschaftstraining und Entwicklung“ – Abschluss Master in Training & Development
  • Berufliche Stationen von der Hotelfachfrau/Rezeption bis zur Direktionsassistentin
  • Geschäftsführerin der UWG Betriebs- und Beratungsgesellschaft mbH mit 5 Restaurants, 1 Café, Catering und einem 4-Sterne-Business-Hotel
  • Verkaufsleiterin des Hotelmarketingverbundes „Best Area Hotels“
  • Geschäftsführerin des Hotelmarketingverbundes „Best Area Hotels“
  • Geschäftsführerin der Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen GmbH
  • Seit über 10 Jahren in der Beratung privat geführter Hotellerie & Gastronomiebetriebe
    tätig