Seminar Führungstraining II: Mit Mut und Klarheit Menschen führen für Hoteliers und Gastronomen mit Brunhilde Fischer

Führungstraining II: Mit Mut und Klarheit Menschen führen
Ein-Tages-Seminar
Führungskräftetraining in der Hotellerie und Gastronomie

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Beschreibung des Seminars: Führungstraining II

Mitarbeiterführung ist erlernbar!

 

 Menschentypologien und Führungsstile

 Tools: Beobachtung, Gesprächsverhalten, Win-Win-Situationen erzeugen, Zeitmanagement

 Mit Übungen und Training für einen maximalen praktischen Nutzen

 

Eine gute Mitarbeiterführung ist ein essentieller Bestandteil für ein funktionierendes und erfolgreiches Unternehmen. Die Hotellerie und Gastronomie sind auf den guten Service ihrer Mitarbeiter angewiesen. Die Unternehmer und Führungskräfte sind angehalten, die Angestellten effektiv zu führen, zu fördern und zu fordern. Doch um das korrekt umzusetzen, ist einiges zu beachten. Für Sie ist wichtig: Mitarbeiterführung ist erlernbar und Sie können sich stets weiterentwickeln!

Jeder Mensch ist anders und jeder Mitarbeiter ist gesondert zu betrachten. Um die Angestellten korrekt einzuschätzen, hat die Führungskraft die verschiedenen Menschentypologien zu kennen und zu wissen, was die einzelnen Mitarbeitertypen charakterisiert. Diese unterschiedlichen Typen stellen wir Ihnen in unserem Aufbau-Seminar vertieft vor und zeigen Ihnen, auf was Sie zu achten haben.

Die Selbstwahrnehmung ist ein wichtiger Baustein für eine erfolgreiche Personalführung. Die Unterschiede zwischen Fremd- und Selbstwahrnehmung zeigen wir Ihnen in diesem Führungskräftetraining auf.

Die verschiedenen Führungsstile sind genauso unterschiedlich wie die Mitarbeitertypen. Es gilt für die jeweilige Person und Situation, den richtigen Führungsstil zu finden – denn jeder dieser Führungsstile hat seine Vor- und Nachteile. Diese müssen verglichen und auf die Mitarbeiter angepasst werden – wenn nötig individuell. Denn der eine perfekte Führungsstil existiert nicht! Hierzu ist allerdings die Kenntnis über der verschiedenen Typen und Stile vonnöten. Wir vermitteln Ihnen dieses Wissen und zeigen auf was der „state of the art“ der Mitarbeiterführung ist.

Darüber hinaus zeigen wir Ihnen, was zu tun ist: von der Planung bis zur Umsetzung. Wir stellen Ihnen verschiedene „Tools“ vor, mit deren Hilfe Sie Ihre Mitarbeiterführung optimieren können. Wichtig sind dabei die Verhaltensbeobachtung der Mitarbeiter, um frühzeitig reagieren und Maßnahmen eingreifen zu können, das richtige Gesprächsverhalten mit den Angestellten, das Finden einer Win-Win-Situation bei der Problemlösung, und das erforderliche Zeitmanagement.

 

Sie haben im Basis-Seminar erkannt, dass in der Mitarbeiterführung vor allen Dingen die Persönlichkeit der Führungskraft eine wesentliche Rolle spielt. Ihre sozialen, fachlichen und methodischen Kompetenzen werden nun im Aufbau-Seminar „Führungstraining II: Mit Mut und Klarheit Menschen führen“ erweitert. Im Training werden Übungen durchgeführt und dazu Feedback gegeben. Gerne können Sie auch eigene Praxisfälle mitbringen.

Haben Sie unser Aufbau-Modul erfolgreich abgeschlossen und die verschiedenen Aspekte verinnerlicht, sind Sie gut auf die Herausforderung „Mitarbeiterführung“ vorbereitet. Dem Erfolg Ihres Unternehmens steht – zumindest in dieser Hinsicht – nichts mehr im Weg! Mit unserer Schulung im Führungskräftetraining für Unternehmer und Führungskräfte sind Sie für die Personalführung jedenfalls bestens gerüstet.

 

Inhalte der Seminare:

  • Anforderung an Führungskräfte: Kompetenzen, Leistung
  • Die Führungspersönlichkeit: Das Fünf-Faktoren-Modell (the big five)
  • Menschentypologien: Mitarbeitertypen, Persönlichkeitsarchitektur und Merkmale
  • Selbstwahrnehmung und Fremdwahrnehmung
  • Führungsstile
  • State of the art in der Mitarbeiterführung
  • Was ist zu tun?
  • Die Tools: Beobachtung, Gesprächsverhalten, ABC-Modell, Zeitmanagement
  • Führungskräfte-Training und Übungen

 

Seminar - Agenda für das Seminar: Führungstraining II

Der genaue Ablauf dieses Seminars folgt.

Zielgruppen für das HOGA Seminar: Führungstraining II

„Führungstraining II: Mit Mut und Klarheit Menschen führen“ richtet sich an alle Unternehmer, Geschäftsführer und Direktoren in der Hotellerie und Gastronomie. Für die Abteilungsleiter und angehende Führungskräfte ist dieses Seminar ebenfalls geeignet.

 

  • Unternehmer, Direktoren und Geschäftsführer von Hotels und Restaurants
  • Abteilungsleiter
  • Angehende Führungskräfte

Für den optimalen Lernerfolg ist die Teilnehmerzahl auf 15 begrenzt.


 

Termine & Kosten HOGA Seminar: Führungstraining II

Kosten & Extras

Seminarzeiten :

Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 17:00 Uhr

 

Im Seminarpreis enthaltene Leistungen:

Ein Tag Intensiv-Seminar mit maximal 15 Teilnehmern

Persönliche Betreuung vor Ort durch Seminarleitung

Ausführliche Seminarunterlagen und Tools für den Praxistransfer

Exzellenzzertifikat über die erfolgreiche Teilnahme

Ein gemeinsames 3-gängiges Mittags-Menü inkl. Erfrischungsgetränken und Wein

Kaffeespezialitäten, Tee und leckere Snacks in den Kaffeepausen

Erfrischungsgetränke im Seminarraum

Ihr Referent für das HOGA Seminar: Führungstraining II
Brunhilde
Fischer

Senior-Coach & Trainerin, Hotel- & Gastronomieberaterin,

Expertin für Positionierung, Marketing, Verkauf, Personalmanagement, Teamentwicklung, Finanzplanung,

Magister (FH), Master in Training & Development MTD, zertifizierte Prozessberaterin Unternehmenswert Mensch,

Geschäftsführerin der Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen

Erfolg hat drei Buchstaben – TUN.
Nach diesem Motto handle ich. Und das schätzen meine Kunden an mir: Eine klare Vorgehensweise, individuell und kreativ, vor allem wertschätzend auf den Unternehmer, seine Mitarbeiter und sein Unternehmen angepasst.

weitere Informationen zu Brunhilde Fischer

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Brunhilde Fischer

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25.10.2017 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Koblenz 398,00 Jetzt anmelden
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Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

Wenn Sie noch Fragen zum Seminar oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail. 

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Seminarinhalt und Agenda
Seminar Führungstraining II: Mit Mut und Klarheit Menschen führen für Hoteliers und Gastronomen mit Brunhilde Fischer

Teilnehmerstimmen

Sehr viel Information und Wissen.

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Die Welt von Google ändert sich jeden Tag, jeder der im Internet etwas anbietet muss dieses Seminar besuchen.
Das Fachwissen des Referenten ist unglaublich fundiert.
Ein tolles Seminar!
Hans
G.
Geschäftsführer
Hotel Odenwaldblick
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Alles gut

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Das Seminar wurde in unserem Hotel abgehalten. Es wurde im Seminarraum erst die Theorie, dann auf den Zimmern die praktische Umsetzung gelernt . Dadurch konnte ich das Gelernte sofort in meiner Ausbildungsstätte umsetzten. Der Tag hat Spass gemacht und hat mir viel gebracht.
Tamara
H.
Auszubildende Hotelfachfrau
Vulkanhotel selfness & balance
Bewertung Referent
3
Bewertung Inhalt
4

Gelungen

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Das Seminar war informativ, kurzweilig und hat mir auch etwas gebracht. Kein stupides Rumsitzen und herunterleiern der Fakten. Es musste selber erarbeitet und getestet werden.
Simone
M.
Bürokauffrau/ Rezeption
Vulkanhotel balance & selfness
Bewertung Referent
4
Bewertung Inhalt
3

Absolut Empfehlenswert!

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Vielen Dank für das sehr spannende Google Analytics Seminar. Es waren sehr viele umsetzungsfähige Praxistipps vermittelt und es wurde auf die konkreten Bedürfnisse der Seminarteilnehmer eingegangen. Das Seminar hat mich operativ innerhalb unseres Onlinevertriebes noch einmal deutlich vorangebracht hat. Das Google Analytics Seminar war in jedem Fall ein Highlight, sowohl inhaltlich als auch persönlich - absolut empfehlenswert!
Anneliese
P.
Rezeption
Arkadenhotel Kelkheim
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Sehr viel gelernt

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Es war grandios, so viel gelernt und wir freuen uns schon aufs nächste Seminar... Vollgas bis dahin......Herzlichst , die zwei von der Schwäbischen Alb.
Sabine
A.
Eigentümerin
Hotel Gasthof Herrmann, Münsigen
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5