Top-Training: Instrumente & Techniken für Führungskräfte

Seminar "Führungstraining: Instrumente und Techniken für Führungskräfte" für Hoteliers und Gastronomen

Oft steht und fällt der Erfolg eines Unternehmens mit den Führungskräften. Jedoch wachsen die Anforderungen stetig: mehrere Generationen, unterschiedliche Werte und Einstellungen zur Arbeit machen die Mitarbeiterführung zu einer emotionalen Herausforderung. Aber "Führen" ist erlernbar!

 Sie erfahren, welche Menschentypologien, Führungsstile und Motivationsmethoden es gibt - die Theorie als Basis zur eigenen Einschätzung und zum Handeln!

 Antreiber und Stressmuster, die Sie und Ihre Mitarbeiter beeinflussen und die "richtigen Werkzeuge", um entgegenzuwirken

 Mit Übungen und Training für einen maximalen praktischen Nutzen - mit neuer Motivation und Begeisterung Führungskraft sein!

 

BESCHREIBUNG AGENDA/INHALTE TERMINE & KOSTEN BERATUNG & KONTAKT TEILNEHMER
STIMMEN
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Beschreibung des Seminars: Top-Training: Instrumente & Techniken für Führungskräfte

Die Mitarbeiterführung ist ein überaus wichtiger Baustein in einem erfolgreichen Unternehmen. Ihr Betrieb ist auf den guten Service Ihrer Mitarbeiter angewiesen. Und dieser hängt in großem Maße von Ihnen und Ihren Führungskräften ab. Nur wer sein Personal richtig führt, fördert und fordert, kann von ihm maximalen Einsatz erwarten. Für eine korrekte und erfolgsversprechende Mitarbeiterführung ist einiges zu beachten. Das wichtigste für Sie: Sie können es lernen!

Die Mitarbeiter sind die wichtigste Ressource in Ihrem Unternehmen. Sie helfen Ihnen, Ihre Gäste bestmöglich zu umsorgen. Ihre Dienstleistungen, Ihre erstklassige Mitarbeiterpolitik und der daraus resultierende erstklassige Service tragen zum Image Ihres Betriebes bei.

Jeder Mensch ist anders und so muss auch jeder Mitarbeiter individuell geführt werden. Dazu muss die Führungskraft wissen, mit was für Menschentypologien sie zu rechnen hat und was diese verschiedenen Mitarbeitertypen charakterisiert. Wir stellen Ihnen in unserem Führungstraining die unterschiedlichen Typen und Merkmale vor und zeigen Ihnen, worauf Sie zu achten haben.

Stress ist einer der Hauptgründe für Probleme am Arbeitsplatz. Erfahren Sie, was Stress bedeutet und wie Stress die jeweiligen Persönlichkeiten verändert. Der innere Antrieb wirkt bei jedem Mitarbeiter anders. Kennen Sie die Stressmuster und Antreiber, können Sie verschiedene Situationen viel besser wahrnehmen und darauf angemessen reagieren.

So verschieden die Mitarbeiter sind, so unterschiedlich sind auch die Führungsstile. Jeder dieser Führungsstile hat seine Vor- und Nachteile – die eine perfekte Führung existiert nicht. Es gilt, selbst abzuwägen und im Idealfall seinen Führungsstil an die Mitarbeiter – auch individuell – anzupassen. Doch dazu müssen Sie die Möglichkeiten erst einmal kennen. Wir vermitteln Ihnen genau das.

Darüber hinaus ist die Führungskraft dazu angehalten, ihre Mitarbeiter stets zu beobachten. Dies ist erforderlich, um die aktuelle Situation richtig einzuschätzen und Veränderungen zu bemerken. Auf diese Weide können Sie frühzeitig reagieren. In unserem Seminar lernen Sie, das Verhalten Ihrer Angestellten richtig zu beobachten und korrekt zu interpretieren. Auf diese Weise können Sie die im Anschluss zielführenden und erfolgsversprechenden Gespräche führen, wenn Sie zu dem Entschluss gekommen sind, dass Ihr Handeln notwendig ist.

Im Mittelpunkt dieses Seminars stehen die grundlegenden Fähigkeiten, um die Herausforderung „Mitarbeiterführung“ anzunehmen und zu meistern. Mit unserem Führungskräftetraining für Unternehmer und Führungskräfte sind Sie dafür sehr gut gerüstet.

Inhalte: siehe AGENDA

Weitere Informationen zur Referentin Brunhilde Fischer

Seminar - Agenda für das Seminar: Top-Training: Instrumente & Techniken für Führungskräfte

Inhalte der Seminare:

  • Die Führungspersönlichkeiten - das Fünf-Faktoren-Modell - wichtige Eigenschaften einer Führungskraft
  • Menschentypologien: Mitarbeitertypen, Persönlichkeitsarchitektur und Merkmale
  • Selbsterkennung - wie bin ich als Führungskraft?
  • Antreiber und Stressmuster, die Ihren Führungsstil beeinflussen, jedoch auch die Leistung Ihrer Mitarbeiter (Test)
  • Interaktion und Führungsstile - und welcher ist nun der brauchbarste?
  • Die Toolbox einer Führungskraft - Mitarbeiter beobachten, nicht beurteilen
  • Ansprechen auf der Gefühls- und Beziehungsebene
  • Gesprächsverhalten - Führen von Kritikgesprächen - Methoden
  • Wirksames Führen und Schaffen von Win-win-Situationen
  • Führungskräftetraining: Übungen und Rollenspiele

Während des interaktiven Seminars sind Diskussionen und Gesprächsrunden mit den Branchen-Kollegen und der Referentin ausdrücklich gewünscht.
Ebenso besteht in den beiden Kaffeepausen (vor- und nachmittags) sowie beim gemeinsamen Mittagessen die Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch.
Den Abschluss bildet eine Feedback- und Fragerunde!

 

Zielgruppen für das HOGA Seminar: Top-Training: Instrumente & Techniken für Führungskräfte

Das Seminar „Top-Training: Instrumente & Techniken für Führungskräfte“ richtet sich an alle Unternehmer, Geschäftsführer und Direktoren in der Hotellerie und Gastronomie. Auch für die Abteilungsleiter und angehende Führungskräfte eignet sich dieses Seminar.

Darüber hinaus eignet sich dieses Seminar für Berater und Coaches, die ihre Betriebe auf ein neues Level hieven wollen.

  • Unternehmer, Direktoren und Geschäftsführer von Hotels und Restaurants
  • Abteilungsleiter
  • Angehende Führungskräfte
  • Berater und Trainer für Hoteliers und Gastronomen

Für den optimalen Lernerfolg ist die Teilnehmerzahl auf 15 begrenzt.


 

Termine & Kosten HOGA Seminar: Top-Training: Instrumente & Techniken für Führungskräfte

Seminarzeiten:

Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 17:00 Uhr
 

Kosten:

189,00 EUR netto 

Für Netzwerk-Kunden der Unternehmermanufaktur mit Leistungsbaustein Akademie ist die Teilnahme kostenlos.

Im Seminarpreis enthaltene Leistungen:

Intensiv-Seminar mit maximal 15 Teilnehmern

Persönliche Betreuung vor Ort durch Seminarleitung

Ausführliche Seminarunterlagen und Tools für den Praxistransfer

Exzellenzzertifikat über die erfolgreiche Teilnahme

Nicht im Seminarpreis enthalten:

Die Tagungspauschale ist vor Ort im Hotel zu entrichten. Sie beinhaltet: gemeinsames Mittagessen, Kaffeepausen mit Kaffeespezialitäten, Tee und leckere Snacks und Erfrischungsgetränke im Seminarraum

Zusätzliche Verpflegung und eigene Reisekosten/Übernachtung 

Ihr Referent für das HOGA Seminar: Top-Training: Instrumente & Techniken für Führungskräfte
Brunhilde
Fischer

Senior-Coach & Trainerin, Hotel- & Gastronomieberaterin,

Expertin für Positionierung, Marketing, Verkauf, Personalmanagement, Teamentwicklung, Finanzplanung,

Magister (FH), Master in Training & Development MTD, zertifizierte Prozessberaterin Unternehmenswert Mensch,

Geschäftsführerin der Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen

Erfolg hat drei Buchstaben – TUN.
Nach diesem Motto handle ich. Und das schätzen meine Kunden an mir: Eine klare Vorgehensweise, individuell und kreativ, vor allem wertschätzend auf den Unternehmer, seine Mitarbeiter und sein Unternehmen angepasst.

weitere Informationen zu Brunhilde Fischer

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Brunhilde Fischer - Unternehmensberaterin der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie

Die nächsten freien Termine

Datum Ort Preis
20.10.2022 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Koblenz 224,91* 20.10.2022 10:00 UhrUMA - HOGA Akademie Koblenz Preis: 224,91* Anmelden
* zzgl. Tagungspauschale

Für Netzwerk-Kunden mit Leistungsbaustein Akademie ist die Teilnahme kostenlos.
Legende:
Aus­reich­end freie Plätze
We­nige freie Plätze
Leider ausge­bucht
Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

Wenn Sie noch Fragen zur Weiterbildung oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder

per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Seminarinhalt und Agenda
Top-Training: Instrumente & Techniken für Führungskräfte

Teilnehmerstimmen

Neue Anregungen

Ich habe durch die netten Kollegen und Frau Fischer viele neue Anregungen und Impulse erhalten.
Oliver
R.
Direktor
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Sehr lehrreiches Seminar

Frau Fischer konnte uns die Inhalte des Seminars vermitteln.
Gerhard
R.
Küchenchef
Strandhotel-Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
3

Feedback Toolbox training

Very interesting seminar, very interactive as well. Excellent trainer.
Nathalie
P.
General Manager
Frasers Hospitality Germany GmbH
Bewertung Referent
4
Bewertung Inhalt
4

Begeistert

Sehr offen, keine starren Regeln, Mitarbeit ist gefragt und wird gefordert, Eingehen auf Aussagen, abwechslungsreich, nicht trocken und mühsam. Erfahrungen und Selbsterleben von der Referentin mit eingeflossen, dadurch gut nachvollziehbar.
Gerlinde
R.
Mitarbeiterin
Vitalhotel am Stadtpark***S, 38667 Bad Harzburg
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
4

Unternehmersichtweisen

Das Seminar war hoch professionell. Vor allem zeichnete sich Frau Fischer über ein galantes und mitnehmendes moderieren der Teilnehmer aus. Insbesondere meine Restaurantleiterin, die eher skeptisch gegenüber Seminaren eingestellt ist, konnte sie nicht nur zum Mitmachen, sondern vor allem zum Weitermachen in den Fortsetzungsseminaren überzeugen. Ich fühle mich und meine Führungskräfte bei Frau Fischer sehr gut aufgehoben. Die Analyse der Persönlichkeiten und deren Gewichtigkeit in allen Unternehmensbereichen dürfte noch etwas mehr heraus gestrichen werden. Ich freue mich auf das nächste Seminar!
Jörg
R.
Unternehmer
NaturPurHotel Wörlitzer Hof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Hier können Sie kostenlos den neuesten Leifaden / Checkliste zum Seminar vorweg anfordern

damit Sie das meiste aus dem Seminar herausholen können.
Folgende Leitfäden / Checkliste steht zur Verfügung:

  • Leitfaden Kommunikation mit Mitarbeitern
  • Mitarbeiter - Positive Psychologie
  • Leitfaden Führungskompetenz optimieren

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