101 Ideen zum Kostensparen - Spar-Paket Teil I+II

Webinar "101 Ideen zum Kostensparen Teil I + II Spar-Paket" für Hoteliers und Gatronomen

Umsatz steigern - klar! Aber gleichzeitig auch die Kosten im Blick haben. In den Webinaren Teil I + II erfahren Sie alle 101 Tipps, in welchen Bereichen Ihres Hotels und/oder Ihrer Gastronomie sparen möglich ist.

 Sie sehen Ihren Betrieb aus den Augen eines Controllers!

 Sie erkennen, in welchen Bereichen wie, wo und mit welchen Maßnahmen eingespart werden kann!

 Viele Ideen aus der Praxis zur direkten Umsetzung und somit zur Verbesserung Ihres Betriebsergebnisses

Teil I: 17.01.2023 und 02.11.2023
Teil II: 18.01.2023 und 02.11.2023

TA Nord-West

 

 Ein Webinar in Kooperation mit der Tourismus-Akademie Nordwest! Veranstalter ist die UMA-HoGa-Akademie: für Netzwerkkunden mit Akademie kostenlos!

BESCHREIBUNG AGENDA/INHALTE TERMINE & KOSTEN BERATUNG & KONTAKT TEILNEHMER
STIMMEN
BESCHREIBUNG AGENDA/
INHALTE
TERMINE & KOSTEN
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Beschreibung des Webinars: 101 Ideen zum Kostensparen Teil I + II Spar-Paket

Sie möchten mehr Gewinn? Zwei Grundsätze eines Unternehmers in der Hotellerie und Gastronomie heißen Umsatzsteigerung und Kostensenkung. Dann bleibt mehr übrig. Das klingt auf den ersten Blick logisch.

In unserem Sparpaket zu "101 Ideen zum Kostensparen" legen wir den Schwerpunkt auf die Kostenstruktur, ohne dass es Einbußen in Produkt- und Leistungsqualität geht. Schließlich ist der Konkurrenzdruck groß und die Kosten für Energie und Personal steigen stetig. Wo also sparen?

Wir vermitteln Ihnen, wie Sie Ihr Unternehmen mit den Augen eines Controllers sehen. Mit unseren 101 Ideen betrachtet unser Referent alle Bereiche eines Hotels und Restaurants und gibt Ihnen Anregungen, wie Sie sinnvoll und zukunftsfähig Einsparungen vornehmen können.

So verbessern Sie Ihre Kostenstruktur und steigern Ihr Betriebsergebnis.

Inhalte: siehe AGENDA

Weitere Informationen zum Referenten Nicky-Alexander Böhmcke

 

Webinar - Agenda für das Webinar: 101 Ideen zum Kostensparen Teil I + II Spar-Paket

Analyse und Optimierung Ihrer Kostenstruktur zu Outsourcing, Digitalisierung, Nachhaltigkeit, Energie und Personal in folgenden Bereichen:

  • Küche - Warenkosten
  • Restaurant / Service / Bar
  • Wellness / Outdoor
  • Etage / Housekeeping 
  • Rezeption / Reservierung
  • Marketing und Vertrieb
  • Personal
  • Gemeinkosten
  • Energiekosten

Die Webinare werden via Zoom durchgeführt. Um Hintergrundgeräusche zu vermeiden, sollte Ihr Mikro stummgeschaltet sein. Bei Fragen können Sie es jederzeit gerne aktivieren. Entscheiden Sie zudem selbst, ob Sie Ihren Bildschirm freigeben, damit alle Teilnehmer Sie sehen dürfen. Bei Bedarf können Sie Ihren Namen nach dem Einloggen umbenennen!

Während der Webinare besteht die Möglichkeit zum Austausch unter Kollegen und mit dem Referenten. Zum Abschluss folgt eine Feedback- und Fragerunde!

Ein Handout der Präsentationen (pdf) erhalten Sie im Nachgang per Mail!

Zielgruppen für das HOGA Webinar: 101 Ideen zum Kostensparen Teil I + II Spar-Paket

Die Webinare „101 Ideen zum Kostensparen - Teil I+II“ richten sich an alle Unternehmer, Geschäftsführer und Direktoren in der Hotellerie und Gastronomie. Es ist auch für die leitenden Mitarbeiter geeignet und für Mitarbeiter, die sich für Einsparungen in ihrem Bereich interessieren, z.B. Buchhaltung & Controlling.

Ebenso bietet dieses Webinar-Paket Beratern und Coaches die Möglichkeit, neues zu erlernen, um die Betriebe auf ein neues Level zu hieven.

  • Direktoren, Geschäftsführer und Unternehmer von Hotels und Restaurants
  • Leitende Angestellte, Mitarbeiter in der Buchhaltung & Controlling
  • Berater und Trainer für Hoteliers und Gastronomen
Termine & Kosten HOGA Webinar: 101 Ideen zum Kostensparen Teil I + II Spar-Paket

Webinarzeiten:

Beginn: 14:30 Uhr – Ende: 16:00 Uhr

Kosten:

109,00 EUR netto 

Für Netzwerk-Kunden der Unternehmermanufaktur mit Leistungsbaustein Akademie ist die Teilnahme kostenlos.

Spar-Tipp: bei Buchung dieses Pakets (Teil I + II) sparen Sie insgesamt 9,00 EUR netto im Vergleich zu den Einzelpreisen.

 

 

Im Webinarpreis enthaltene Leistungen:

Direkte Austausch- und Fragemöglichkeit mit dem Referenten während des gesamten Webinars

Präsentationsunterlage zum Wiederholen und Nachlesen

Kontaktdaten des Referenten für nachträglich auftretende Fragen 

Ihr Referent für das HOGA Webinar: 101 Ideen zum Kostensparen Teil I + II Spar-Paket
Nicky-Alexander
Böhmcke

Senior-Coach & Trainer, Hotel- & Gastronomieberater,

Experte für Positionierung, operative und strategische Hotelberatung, F&B-Management und Küchenorganisation

Wenn man etwas gut kann, ist es Zeit, etwas Neues zu Lernen.

weitere Informationen zu Nicky-Alexander Böhmcke

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Nicky-Alexander Böhmcke - Senior-Coach & Trainer

Die nächsten freien Termine

Datum Ort Preis
17.01.2023 14:30 Uhr
18.01.2023 14:30 Uhr
UMA - HOGA Akademie Webinar 129,71* 17.01.2023 14:30 UhrUMA - HOGA Akademie WebinarPreis: 129,71* Anmelden
02.11.2023 11:00 Uhr
02.11.2023 14:00 Uhr
UMA - HOGA Akademie Webinar 129,71* 02.11.2023 11:00 UhrUMA - HOGA Akademie WebinarPreis: 129,71* Anmelden
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Für Netzwerk-Kunden mit Leistungsbaustein Akademie ist die Teilnahme kostenlos.
Ausnahme: Die Teilnahme an Webinaren der Tourismusakademie Nordwest ist auch für Netzwerk-Kunden kostenpflichtig!
Legende:
Aus­reich­end freie Plätze
We­nige freie Plätze
Leider ausge­bucht
Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

Kontaktieren Sie mich, wenn Sie noch Fragen zur Weiterbildung oder zum Ablauf haben.

Ich bin gerne für Sie da und werktags von 09:00 bis 17:00 Uhr erreichbar:

per Telefon: +49 (0)8677 91 32 480 oder

per Mail: ingrid.zeller@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Webinarinhalt und Agenda
101 Ideen zum Kostensparen - Spar-Paket Teil I+II

Teilnehmerstimmen

Ganz gut

Die Tipps sind teilweise sehr hilfreich. Ich hätte mir ein paar mehr praktische Beispiele zur Umsetzung gewünscht. Der Vortrag war dementsprechend quasi ein Vorlesen der 101 Punkte.
Cornelius
H.
Controlling
Hotel Brauerei Gasthof Höhn
Bewertung Referent
2
Bewertung Inhalt
4

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