Gastorientierter Service an der Rezeption - 2-teiliges Webinar

2-teiliges Webinar Arbeiten am Empfang: Gelebte Dienstleistungsqualität - für Hotellerie und Gastronomie

Von der Anreise bis zur Abreise - die Rezeption ist die erste Anlaufstelle für Gäste. Umso wichtiger ist es, dass die Mitarbeiter einen professionellen Eindruck hinterlassen (vom ersten bis zum letzten) und selbst sowie das Unternehmen positiv in Erinnerung bleiben. 

 Sie erfahren mehr über die "Macht des ersten Eindrucks" - die Körpersprache!

 Lernen Sie, wie Sie mit Selbstmanagement die richtigen Prioritäten setzen und bei Stress gelassen bleiben!

 Profi an der Rezeption: gastorientiert, freundlich, kompetent

 

2-teiliges Webinar à 3 Stunden (mit Pausen) - nur als Paket buchbar

 

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Beschreibung des Webinars: 2-teiliges Webinar Gastorientierter Service an der Rezeption

In nur wenigen Sekunden entscheidet der erste Kontakt am Empfang oder am Telefon über Sympathie oder Antipathie. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei den Gästen über das Hotel und auch über die Mitarbeiter - positiv wie negativ. Der Gesprächspartner hat sein Urteil gefällt.

Es ist deshalb in unserer Branche, der Hotellerie, zwingend notwendig, dass dieser erste Kontakt positiv verläuft. Dazu gehören u.a. Körpersprache, Auftreten, Umgangsformen und Kommunikation.

Gerade an der Rezeption oder am Empfang sind die Mitarbeiter - wie alle anderen Mitarbeiter mit Kundenkontakt - die Imageträger Ihres Unternehmens. Sie sind sozusagen die Repräsentanten Ihre Hotels oder Ihres Restaurants. Wenn der Mitarbeiter dort als positiv wahrgenommen wird, stehen Ihre Chancen gut, dass auch Ihr Betrieb positiv in Erinnerung bleibt. Die Assoziation entsteht automatisch - aber genauso im Umkehrschluss! Das sollte Ihnen bewusst sein und wird in diesem Webinar auch deutlich vermittelt.

Eine positive, professionelle und gastorientierte Kundenbehandlung ist deshalb anzustreben und muss konsequent gelebt werden. Das Training dafür findet idealer Weise vorher stattfinden. Wenn der Mitarbeiter gelernt hat, selbstbewusst und professionell aufzutreten, trägt dies maßgeblich zum Erfolg Ihres Unternehmens bei.

In diesem 2-teiligen Intensiv-Webinar lernen die Rezeptionsmitarbeiter und Azubis in jeder Situation kundenorientiert zu handeln, auch in Stress­situationen gelassen zu bleiben, freundliche Kompetenz auszustrahlen und die richtigen Prioritäten zu setzen.

In den Webinaren sind deshalb interaktive Elemente vorgesehen, um das Gelernte in der Praxis zu festigen.

 

Inhalte: siehe AGENDA

Webinar - Agenda für das Webinar: 2-teiliges Webinar Gastorientierter Service an der Rezeption
  • Der erste Eindruck: Die Macht der Körpersprache
  • Umgangsformen und persönlicher Kontakt
  • Gastorientierte Kommunikation und Verhalten
  • Telefontraining: Phasen eines professionellen Telefongesprächs
  • Selbstmanagement und Stressbewältigung
  • Strukturierte Empfangs-Arbeitsabläufe
  • Verkaufsgespräch an der Rezeption

Während der Webinare besteht die Möglichkeit zum Austausch unter Kollegen und mit dem Referenten. Zum Abschluss folgt eine Feedback- und Fragerunde!
Das Webinar wird via Zoom durchgeführt und voraussichtlich aufgezeichnet. (Entscheiden Sie selbst, ob Sie Bildschirm und Mikro aktivieren und mit welchem Namen Sie sich bei Zoom einloggen)

 

Zielgruppen für das HOGA Webinar: 2-teiliges Webinar Gastorientierter Service an der Rezeption

Das 2-teilige Intensiv-Webinar „Gastorientierter Service an der Rezeption“ richtet sich an alle Mitarbeiter/-innen an der Rezeption. Das Seminar eignet sich sowohl für die Auszubildenden als auch für die festen Mitarbeiter am Empfang.

  • Auszubildende und Berufsanfänger in der Hotellerie und Gastronomie
  • Mitarbeiter/-innen an der Rezeption
Termine & Kosten HOGA Webinar: 2-teiliges Webinar Gastorientierter Service an der Rezeption

Webinarzeiten:

jeweils Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 12:00 Uhr

Kosten:

139,00 EUR netto 

Für Netzwerk-Kunden der Unternehmermanufaktur mit Leistungsbaustein Akademie ist die Teilnahme kostenlos.

Dieses 2-teilige Webinar ist nur als Paket buchbar.

 

Ihr Referent für das HOGA Webinar: 2-teiliges Webinar Gastorientierter Service an der Rezeption
Didier
Morand

Senior-Coach & Trainer, Hotel- & Gastronomieberater,

Experte für Positionierung, Marketing, Produktentwicklung, Personalplanung und Teamcoaching,

Dipl.-Hotelier / Restaurateur des Schweizerischen Hotelier-Vereins (SHV), zerti fi zierter Business-Coach und Mentaltrainer, zertifizierter Prozessberater Unternehmenswert Mensch

Es ist mehr die Geisteshaltung als die äußerlichen Begebenheiten, die für unseren Erfolg und unser Glück ausschlaggebend ist.

weitere Informationen zu Didier Morand

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Didier Morand - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie

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Wenn Sie noch Fragen zum Seminar oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail. 

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Webinarinhalt und Agenda
2-teiliges Webinar Arbeiten am Empfang: Gelebte Dienstleistungsqualität - für Hotellerie und Gastronomie

Teilnehmerstimmen

Toller Input und intensiver Tag

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Ich hatte viel Spaß mit der intensiven Auseinandersetzung zum Thema des Workshops. Sehr gut gelungen war auch die Mischung aus Informationen, Diskussionen und praktischen Übungen bzw. Interaktionen per Telefon. Für unsere Zukunftsplanung gab es jede Menge Input, den wir nun gern vertiefen und in neue Konzepte einfließen lassen.
Sebastian
S.
kfm. Leiter
Hotel Haus am See GmbH & Co. KG
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Gute Rollenspiele

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Tolle Trainerin, tolle Teilnehmer, tolles Seminar. Durch die vielen Rollenspiele habe ich viel Neues mitgenommen. Danke
Oliver
R.
Direktor
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Yield-Management

feedback-user-image
Hilfreiche Infos zur Steuerung der Hotelauslastung.
Antje
W.
Empfangsleitung
Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
4

Yield-Management

feedback-user-image
Hilfreiche Infos zur Hotelauslastung.
Bettina
G.
Empfangsleitung
Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
4

Viele Ideen

feedback-user-image
Ein Seminar für Alle, die auch Aftersales besucht haben. Im Workshop konnten wir viele Ideen sammeln. super!
Oliver
R.
Direktor
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

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Folgende Leitfäden / Checkliste steht zur Verfügung:

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