Seminar Nischenstrategie für Hoteliers und Gastronomen: Erfolgreiche Vermarktung durch Nischenstrategie mit Brunhilde Fischer

Nischenstrategie für Hoteliers und Gastronomen: Mit Megatrends zur Nische
Ein-Tages-Seminar
Das erfolgreichste Marketing der Welt

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    Beschreibung des Seminars: Nischen-Marketing

    Auf der Suche nach einem Alleinstellungsmerkmal?

     

     Nische: Was ist eine Nische und wie entwickle ich meine eigene?

     Trends: Was sind aktuelle Trends und wie passen sie zu meiner Nische?

     Workshop: Wir zeigen Ihnen Möglichkeiten auf und inspirieren Sie.

     

    Lernen Sie in unserem Seminar "Nischen-Marketing: Megatrends in der Hotellerie als Positionierungs-Nische für Ihren Betrieb", wie Sie Ihr Hotel optimal in Nischen positionieren.

    Ein jeder möchte etwas Besonderes sein und sich von den anderen abheben – sowohl der Hotelbetreiber, als auch der potenzielle Gast. Der Megatrend Individualisierung verändert seit Jahren maßgeblich unsere Lebens- und Konsumstile. Der eigene, persönliche Lebensstil wird betont, Statussymbole werden zunehmend von Erlebnissen abgelöst. Doch trotz dieser Sehnsucht nach Individualität und Einzigartigkeit, bleibt der Wunsch nach Orientierung und Zugehörigkeit.

    Für die Hotellerie gilt es, diese Trends wahrzunehmen und auf die neuen Gäste-Bedürfnisse einzugehen. Diese Nischen müssen erkannt und besetzt werden, damit diese Menschen mit ihren jeweiligen Lebensstilen wieder einen Platz zur Identifikation und Zugehörigkeit haben. Gefragt sind Themenhotels, die den Besucher sein lassen, was er möchte und ihn doch in seinem individuellen „way of life“ ansprechen.

    Finden und entwickeln Sie die USP in Ihrer Hotellerie oder Ihrem Restaurant. Mit einem erfolgreichen Nischenmarketing perfektionieren Sie Ihre Positionierung.

    Wir zeigen Ihnen in diesem Seminar auf, was eine Nische ist und wie Sie sich darin positionieren. Des Weiteren inspirieren wir Sie und zeigen Ihnen Möglichkeiten, wie Sie Ihre ganz individuelle Nische entwickeln können und sie in Ihre Unternehmensplanung erfolgreich einbauen. Die erfolgreiche Vermarktung Ihrer Hotellerie oder Ihres Restaurants ist ein wichtiger Faktor in Ihrer Unternehmens-Entwicklung.

     

    Inhalte:

    • Nischenmarketing
    • Was ist eine Nische? Wie kann ich meine Nische entwickeln?
    • Zukunftsperspektiven einer Nische
    • Megatrends unserer Zeit und: Passen diese in Ihre Nischen-Strategie?
    • Emotionen – der Stoff aus dem die Gäste-Träume sind
    • Entwicklung einer Nische einschließlich der Anwendung von Kreativitätstechniken
    • USP: Hotellerie und Restaurant
    • Erfolgreiche Vermarktung Hotellerie
    Seminar - Agenda für das Seminar: Nischen-Marketing

    Was ist eine Nische?

    • Definition
    • Bedeutung der Nische

    Zukunftsperspektiven einer Nische

    • Nischen als Erfolgs- und Umsatzgaranten
    • Der Urlauber von morgen
    • Der neue „Luxus“
    • Unterschiedliche Konzepte

    Megatrends unserer Zeit

    • Neue Herausforderungen an die Hotels von Morgen
    • Urlaub UND Arbeit?
    • Neue Zielgruppen (Frauen, Familien, Paare, … )

    Emotionen – der Stoff aus dem die Gäste-Träume sind

    • Liebe: das Konzept der Emotionalität
    • Unterstützung: das Konzept der Unterstützungskultur
    • Basics: das Konzept der Stärken

    Entwicklung einer Nische und Anwendung von Kreativitätstechniken

    • Unterschiedliche Zielgruppen
    • Über den Tellerrand hinausblicken
    • Brainwriting, Brainwalking, Brainstorming
    • Umsetzung

    Vermarktung einer Nische – insbesondere Online

    • Das virtuelle Gästebuch
    • Wie werde ich im Web gefunden?
    • Social Communities

     

    Zielgruppen für das HOGA Seminar: Nischen-Marketing

    „Nischenstrategie: Mit Megatrends zur Nische“ richtet sich an alle Unternehmer, Geschäftsführer und Direktoren in der Hotellerie und Gastronomie. Auch für leitende Mitarbeiter und Marketing-Mitarbeiter ist es eine wertvolle Weiterbildung.

    Darüber hinaus eignet sich dieses Seminar für Berater und Coaches, die ihre Betriebe auf ein neues Level hieven wollen.

     

    • Direktoren, Geschäftsführer und Unternehmer von Hotels und Restaurants
    • Leitende Angestellte und Marketing-Mitarbeiter
    • Berater und Trainer für Hoteliers und Gastronomen

    Für den optimalen Lernerfolg ist die Teilnehmerzahl auf 15 begrenzt.

    Termine & Kosten HOGA Seminar: Nischen-Marketing

    Kosten & Extras

    Seminarzeiten :

    Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 17:00 Uhr

     

    Im Seminarpreis enthaltene Leistungen:

    Ein Tag Intensiv-Seminar mit maximal 15 Teilnehmern
    Persönliche Betreuung vor Ort durch Seminarleitung
    Ausführliche Seminarunterlagen und Tools für den Praxistransfer
    Exzellenzzertifikat über die erfolgreiche Teilnahme
    Ein gemeinsames 3-gängiges Mittags-Menü inkl. Erfrischungsgetränken und Wein
    Kaffeespezialitäten, Tee und leckere Snacks in den Kaffeepausen
    Erfrischungsgetränke im Seminarraum

    Ihr Referent für das HOGA Seminar: Nischen-Marketing
    Brunhilde
    Fischer

    Senior-Coach & Trainerin, Hotel- & Gastronomieberaterin,

    Expertin für Positionierung, Marketing, Verkauf, Personalmanagement, Teamentwicklung, Finanzplanung,

    Magister (FH), Master in Training & Development MTD, zertifizierte Prozessberaterin Unternehmenswert Mensch,

    Geschäftsführerin der Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen

    Erfolg hat drei Buchstaben – TUN.
    Nach diesem Motto handle ich. Und das schätzen meine Kunden an mir: Eine klare Vorgehensweise, individuell und kreativ, vor allem wertschätzend auf den Unternehmer, seine Mitarbeiter und sein Unternehmen angepasst.

    weitere Informationen zu Brunhilde Fischer

    Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

    Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
    Brunhilde Fischer

    Die nächsten freien Seminare in Ulm, Koblenz & Hannover

    Datum Ort Preis
    17.05.2018 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Koblenz 398,00 17.05.2018 10:00 UhrUMA - HOGA Akademie KoblenzPreis: 398,00 Anmelden
    10.10.2018 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Hannover 398,00 10.10.2018 10:00 UhrUMA - HOGA Akademie HannoverPreis: 398,00 Anmelden
    06.02.2019 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Ulm 398,00 06.02.2019 10:00 UhrUMA - HOGA Akademie UlmPreis: 398,00 Anmelden
    Legende:
    Aus­reich­end freie Plätze
    We­nige freie Plätze
    Leider ausge­bucht
    Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

    Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

    Wenn Sie noch Fragen zum Seminar oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

    Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail. 

    Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

    Ihre Ingrid Zeller

     

    Download Zusammenfassung Seminarinhalt und Agenda
    Seminar Nischenstrategie für Hoteliers und Gastronomen: Erfolgreiche Vermarktung durch Nischenstrategie mit Brunhilde Fischer

    Teilnehmerstimmen

    Hilfreich

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    Im Seminar Reklamationsmanagement, habe ich viele neue Dinge kennenlernen dürfen, die ich hoffentlich ab sofort in meinem Arbeitsleben umsetzten kann.
    Denise
    H.
    Veranstaltungsassistentin
    Strandhotel Seehof GmbH & Co. KG
    Bewertung Referent
    5
    Bewertung Inhalt
    4

    Neues und Altes

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    Ich habe viele neue Dinge gelernt, aber auch Altes wieder auffrischen können wie z. B. den Sender und Empfänger.

    Herr Morand ist ein klasse Referent, den man ansieht, dass ihm das Spaß macht.
    Denise
    H.
    Veranstaltungsassistentin
    Strandhotel Seehof GmbH & Co. KG
    Bewertung Referent
    5
    Bewertung Inhalt
    5

    Neuer Mut

    feedback-user-image
    gelungene Präsentation und Moderation. Zu keiner Zeit langatmig eher kurzweilig. Sehr gute Vorbereitung auf die Gruppe. Punktgenaue Kritik. Klare und ehrliche Ansprache.
    Jörg
    S.
    F&B Manager
    Strandhotel Seehof GmbH & Co KG
    Bewertung Referent
    4
    Bewertung Inhalt
    4

    Sehr Interessantes Seminar

    feedback-user-image
    Das ist ein sehr komplexes und anspruchsvolles Thema da es sehr viel um Emotion und weniger um die Sache geht. Menschen muss man erst verstehen lernen.
    Gerhard
    R.
    Küchenchef
    Strandhotel-seehof
    Bewertung Referent
    4
    Bewertung Inhalt
    4

    Immer wieder sehr gut!

    feedback-user-image
    Vielen Dank für das tolle Seminar.
    Zum zweiten Mal besuchte ich das Positionierungsseminar und bin wieder begeistert. Ich erhielt neue Inhalte, da Frau Fischer individuell auf die Teilnehmer eingeht und so der Schwerpunkt neu gesetzt wurde.

    Ich freue mich auf die Umsetzung der erworbenen Erkenntnisse.
    Sandra
    R.
    Direktionsassistentin, Marketing
    Strandhotel Seehof
    Bewertung Referent
    5
    Bewertung Inhalt
    5