Mach mich prüfungsfit! - Praxis-Empfangsworkshop

Inhouse-Schulung "Empfangs-Praxis-Workshop: Vorbereitung zur praktischen Prüfung" für Hotelfach- und Hotelkaufleute

Bereiten Sie sich oder Ihre Mitarbeiter auf die praktische Prüfung vor!

 Prüfungsvorbereitung für Hotelfach- und Hotelkaufleute

 Verkaufsorientierte Gastgespräche und verkaufsfördernde Maßnahmen

 Mit Übungen und Praxisbeispielen zur optimalen Vorbereitung

BESCHREIBUNG AGENDA/INHALTE TERMINE & KOSTEN BERATUNG & KONTAKT TEILNEHMER
STIMMEN
BESCHREIBUNG AGENDA/
INHALTE
TERMINE & KOSTEN
BERATUNG & KONTAKT STIMMEN
Beschreibung der Inhouse-Schulung: Mach mich prüfungsfit! - Praxis-Empfangsworkshop

Welche Prüfungsaufgaben werden mir gestellt? Wie soll ich mich verhalten? Was soll ich alles lernen? Was kann ich gegen Prüfungsstress unternehmen?
In der praktischen Prüfung soll der Prüfling zeigen, dass er Gäste in unterschiedlichen Situationen des Berufsalltags empfangen und beraten kann. Auch Aufgaben der Verkaufsförderung werden dabei gestellt.

Hierfür kommen insbesondere in Betracht:

  • Erstellung von Checklisten zur Vorbereitung von Verkaufsgesprächen
  • Durchführung eines verkaufsorientierten Gastgesprächs
  • Ausarbeitung von verkaufsfördernden Maßnahmen
  • Erledigung von Empfangs-Standardaufgaben
  • Beantwortung von spezifischen Empfangsfragen
  • Umgang mit schwierigen Situationen und Reklamationen

Oft ist im hektischen Alltag die Zeit für ausführliche Erklärungen und Unterweisungen nicht vorhanden. Unser Referent, Didier Morand, selber viele Jahre Empfangsleiter und Mitglied einer IHK-Prüfungskommission, stellt Ihnen seine Erfahrung zur Verfügung und vermittelt Ihnen wertvolle Hintergrundinformationen.

In diesem Praxis-Seminar bei Ihnen vor Ort erklärt er Ihnen, anhand von konkreten praktischen Beispielen, wichtige Prüfungsgrundlagen, geht gemeinsam mit Ihnen Arbeitsabläufe durch und beantwortet Ihre Fragen. Gut vorbereitet steht Ihrem Erfolg nichts mehr im Weg!

Inhalte: siehe AGENDA

Weitere Informationen zum Referenten Didier Morand

 

Seminar - Agenda für die Inhouse-Schulung: Mach mich prüfungsfit! - Praxis-Empfangsworkshop

Inhalte der Inhouse-Schulung:

  1. Begrüßung und Kennenlernen der Teilnehmer
  2. Ihre persönlichen Ziele und Wünsche für die Schulung
  3. Drängende Fragen vor der Prüfung
  4. Mit Prüfungsstress umgehen
  5. Optimale Prüfungsvorbereitung
  6. Verkaufsgespräche: Erstellung von Checklisten zur gründlichen Vorbereitung
  7. Durchführung eines verkaufsorientierten Gastgesprächs
  8. Verkaufsfördernden Maßnahmen ausarbeiten
  9. Empfangs-Standardaufgaben
  10. Spezifische Empfangsfragen
  11. Reklamationsmanagement und souveräner Umgang mit Beschwerden
  12. Beispiele und Übungen
  13. Offene Fragen und Diskussion
  14. Feedback und Schlusswort
Zielgruppen für die HOGA Inhouse-Schulung: Mach mich prüfungsfit! - Praxis-Empfangsworkshop

Der „Empfangs-Praxis-Workshop“ richtet sich an alle angehenden Hotelfachleute und Hotelkaufleute die vor der praktischen Abschlussprüfung stehen. Die Inhouse-Schulung dient der Vorbereitung auf die praktische Prüfung für Hotelfach- und Hotel-Kaufleute.

  • Auszubildende und Berufsanfänger in der Hotellerie und Gastronomie
  • Auszubildende die vor der praktischen Abschlussprüfung stehen

 


 

Termine & Kosten HOGA Inhouse-Schulung: Mach mich prüfungsfit! - Praxis-Empfangsworkshop

Kosten & Extras

Seminarzeiten:

Nach Vereinbarung. Sie können Auswählen zwischen einem Halbtags-Seminar (4 Stunden) und einem Ganztags-Seminar (7 Stunden). Das hängt unter anderem davon ab, wie tief das Thema behandelt werden soll.

Ihre Investition:

Halbtags-Seminar (4h): 990 € zzgl. MwSt
Ganztags-Seminar (7h): 1.400 € zzgl. MwSt
Alternativ für Netzwerkmandanten:
eine bzw. zwei Beratungseinheiten.

Im Preis enthaltene Leistungen:

Intensiv-Workshop mit maximal 15 Teilnehmern

Persönliche Betreuung vor Ort durch Seminarleitung

Ausführliche Seminarunterlagen und Tools für den Praxistransfer

Exzellenzzertifikat über die erfolgreiche Teilnahme

Ihr Referent für die HOGA Inhouse-Schulung: Mach mich prüfungsfit! - Praxis-Empfangsworkshop
Didier
Morand

Senior-Coach & Trainer, Hotel- & Gastronomieberater,

Experte für Positionierung, Marketing, Produktentwicklung, Personalplanung und Teamcoaching,

Dipl.-Hotelier / Restaurateur des Schweizerischen Hotelier-Vereins (SHV), zerti fi zierter Business-Coach und Mentaltrainer, zertifizierter Prozessberater Unternehmenswert Mensch

Es ist mehr die Geisteshaltung als die äußerlichen Begebenheiten, die für unseren Erfolg und unser Glück ausschlaggebend ist.

weitere Informationen zu Didier Morand

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Didier Morand - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Unverbindliche Anfrage: Kontaktieren Sie uns und wir besprechen das weitere Vorgehen.

Hinweis: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit für die Zukunft per E-Mail an info@unternehmer-manufaktur.de widerrufen.
Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

Wenn Sie noch Fragen zur Weiterbildung oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder

per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Inhouse-Schulunginhalt und Agenda
Mach mich prüfungsfit! - Praxis-Empfangsworkshop

Teilnehmerstimmen

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