Beschwerdemanagement - souverän mit Reklamationen umgehen

Webinar In 9 Schritten souverän mit Reklamationen umgehen - für Hotellerie und Gastronomie

Souverän ein Reklamationsgespräch führen für Hoteliers und Gastronomen

Kompakt-Webinar mit Themen aus dem Ganztags-Praktiker-Seminar "Jede Reklamation - eine Chance!" (Infos hier ...)

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Beschreibung des Webinars: Webinar In 9 Schritten souverän mit Reklamationen umgehen

Bei Beschwerden oder Reklamationen entsteht oft eine gewisse unerwünschte Dynamik. Mit einer professionellen Gesprächsführung können Sie dieser entgegenwirken. Erfahren Sie, wie!

Wenn die Erwartungen des Gastes nicht erfüllt werden, kann es zu Beschwerden kommen. Doch sehen Sie diese doch mal positiv! Jeder Äußerung des Gastes liefert Ihnen wertvolle Informationen und stellt somit eine Chance dar, es künftig besser zu machen und den Gast weiterhin als Gast zu halten.

Doch wie schafft man es, in solchen hoch-emotionalen Momenten souverän und professionell zu reagieren, damit die Fronten sich nicht verhärten, sondern eine gute Lösung gefunden wird?

Unser Referent geht in seinem Webinar kurz auf die Leistungserwartungen und die verschiedenen Gästetypen ein. Zudem zeigt er die verschiedenen Gästetypen auf und die Gründe, welche Erwartungen im Beschwerdefall an Sie oder Ihr Haus gestellt werden. Im Hauptteil erfahren Sie, wie ein „Beschwerde-Management“ in 9 Schritten aufgebaut ist und wie Sie damit erfolgreich ein Reklamations-Gespräch durchführen. Mit vielen Tipps aus der Praxis!

Inhalte: siehe AGENDA

TIPP:

Wenn Sie dazu noch mehr Hintergründe erfahren möchten, warum es zu Beschwerden kommt und Grundkenntnisse der Psychologie kennenlernen wollen, besuchen Sie doch das Ganztags-Seminar an unseren Tagungsorten. In Rollenspielen wird das Gelernte vertieft und trainiert.

Webinar - Agenda für das Webinar: Webinar In 9 Schritten souverän mit Reklamationen umgehen
  • Leistungserwartung Ihrer Gäste
  • Gästetypen
  • 9 Schritte einer professionellen Reklamations-Behandlung
  • Entspannter Umgang mit Beschwerden und den besten Nutzen daraus ziehen

Während des Webinars besteht die Möglichkeit zum Austausch unter Kollegen und mit dem Referenten. Zum Abschluss folgt eine Feedback- und Fragerunde!
Das Webinar wird via Zoom durchgeführt und voraussichtlich aufgezeichnet. (Entscheiden Sie selbst, ob Sie Bildschirm und Mikro aktivieren und mit welchem Namen Sie sich bei Zoom einloggen)

Zielgruppen für das HOGA Webinar: Webinar In 9 Schritten souverän mit Reklamationen umgehen

Das Webinar „In 9 Schritten souverän mit Reklamationen umgehen" richtet sich an alle Unterneh­mer und Mitarbeiter/innen, die im operativen Bereich mit Gästebeschwerden zu tun haben.

Speziell für Servicekräfte und Empfangs­mit­ar­bei­ter/innen, ist dieses Seminar eine wertvolle Fortbildung.

  • Unternehmer, Mitarbeiter/innen im operativen Bereich
  • Servicekräfte, Empfangsmitarbeiter/innen
Termine & Kosten HOGA Webinar: Webinar In 9 Schritten souverän mit Reklamationen umgehen

Webinarzeiten:

Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 11:30 Uhr

Kosten:

49,00 EUR netto 

Für Netzwerk-Kunden der Unternehmermanufaktur mit Leistungsbaustein Akademie ist die Teilnahme kostenlos.

Ihr Referent für das HOGA Webinar: Webinar In 9 Schritten souverän mit Reklamationen umgehen
Didier
Morand

Senior-Coach & Trainer, Hotel- & Gastronomieberater,

Experte für Positionierung, Marketing, Produktentwicklung, Personalplanung und Teamcoaching,

Dipl.-Hotelier / Restaurateur des Schweizerischen Hotelier-Vereins (SHV), zerti fi zierter Business-Coach und Mentaltrainer, zertifizierter Prozessberater Unternehmenswert Mensch

Es ist mehr die Geisteshaltung als die äußerlichen Begebenheiten, die für unseren Erfolg und unser Glück ausschlaggebend ist.

weitere Informationen zu Didier Morand

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Didier Morand - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie

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Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

Wenn Sie noch Fragen zum Seminar oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail. 

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Webinarinhalt und Agenda
Webinar In 9 Schritten souverän mit Reklamationen umgehen - für Hotellerie und Gastronomie

Teilnehmerstimmen

Toller Input und intensiver Tag

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Ich hatte viel Spaß mit der intensiven Auseinandersetzung zum Thema des Workshops. Sehr gut gelungen war auch die Mischung aus Informationen, Diskussionen und praktischen Übungen bzw. Interaktionen per Telefon. Für unsere Zukunftsplanung gab es jede Menge Input, den wir nun gern vertiefen und in neue Konzepte einfließen lassen.
Sebastian
S.
kfm. Leiter
Hotel Haus am See GmbH & Co. KG
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Gute Rollenspiele

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Tolle Trainerin, tolle Teilnehmer, tolles Seminar. Durch die vielen Rollenspiele habe ich viel Neues mitgenommen. Danke
Oliver
R.
Direktor
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Yield-Management

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Hilfreiche Infos zur Steuerung der Hotelauslastung.
Antje
W.
Empfangsleitung
Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
4

Yield-Management

feedback-user-image
Hilfreiche Infos zur Hotelauslastung.
Bettina
G.
Empfangsleitung
Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
4

Viele Ideen

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Ein Seminar für Alle, die auch Aftersales besucht haben. Im Workshop konnten wir viele Ideen sammeln. super!
Oliver
R.
Direktor
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

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damit Sie das meiste aus dem Webinar herausholen können.
Folgende Leitfäden / Checkliste steht zur Verfügung:

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