Seminar Unternehmer-Tool: Potenziale sichtbar machen für Hoteliers und Gastronomen mit Werner Gärtner

Unternehmer-Tool: Potenziale sichtbar machen
Zwei-Tages-Seminar
Planziele festlegen, immer wieder überprüfen, ob die Ziele erreicht wurden und laufend nacharbeiten - das alles lernen Sie in diesem Seminar!

SEMINAR
BESCHREIBUNG
SEMINAR
AGENDA
SEMINAR
TERMINE & KOSTEN
SEMNINAR
REFERENT
SEMINAR
BERATUNG & KONTAKT
TEILNEHMER
STIMMEN
Beschreibung des Seminars: Unternehmer-Tool

Mit dem Unternehmer-Tool haben Sie all Ihre Zahlen im Blick!

 

 Überblick über die Funktionen des Unternehmer-Tools

 Potenziale erkennen: Zahlen auswerten und analysieren

 CD mit dem Unternehmer-Tool

 

Das Unternehmer-Tool ermöglicht Ihnen ein laufendes Controlling Ihrer betrieblichen Kennzahlen – Liquidität, Ertrag, Umsatz, Personalkosten, Materialkosten und viele mehr.

Auf diese Weise erkennen Sie jederzeit und schnell, ob in Ihrem Unternehmen alles nach Plan läuft oder ob Handlungsbedarf besteht – und vor allem wo. Ein „Blitz-Warnsystem“ warnt sie im laufenden Monat wo Optimierungsbedarf. Sie erfahren, an welchen Stellschrauben zu drehen ist.

Wir zeigen Ihnen in diesem Seminar, wie Sie dieses Unternehmer-Tool anwenden und anhand der Ergebnisse die Potenziale Ihres Unternehmens erkennen. Darüber hinaus bekommen Sie eine CD mit dem lizenzierten Unternehmertool zum sofortigen Einsatz in Ihrem Betrieb mit nach Hause.

 

Stellen Sie sich einmal vor Sie wären ein Flugzeugpilot. Sie wären für mehrere Dinge verantwortlich – Passagiere, Fracht, Reise-Gepäck, Tank und vieles mehr. Sie müssen einen Transatlantikflug planen, die Verantwortung tragen und Entscheidungen treffen. Erfahrung, Zahlen und Wetter-Prognosen helfen Ihnen, die Umsetzung des Flugplans korrekt und verantwortungsbewusst zu bewerkstelligen.

Die Steuerung des Flugzeuges erfolgt jedoch nicht allein mithilfe von Zahlen. Der Flugplan (SOLL) und der tatsächliche Flugstatus (IST) werden visualisiert und mit dem Bauchgefühl abgeglichen. Auf diese Weise werden Entscheidungen getroffen um punktgenau am Zielort anzukommen.

Denselben Effekt haben wir mit dem Unternehmer-Tool aufgegriffen. Mit unserem Tool planen Sie Ihre Unternehmenszahlen, Ihre Kennziffern, gleichen den SOLL-Status mit dem IST-Status ab und treffen Entscheidungen wie Sie Ihren Betrieb optimieren.

Setzen Sie sich realistische Ziele. Andere Branchen und die Kettenhotellerie machen es uns vor.

In der privaten, familiengeführten Hotellerie und Gastronomie wird es in Zeiten von Basel II immer wichtiger, seine wirtschaftlichen Ziele zu visualisieren und zu kontrollieren. Diese Ziele werden in Form von Budgets dargestellt und durch ein fortlaufendes Controlling führungs- und entscheidungsorientiert geprüft.

Mithilfe des Unternehmer-Tools können Sie ein zielgerichtetes Budget erstellen und sowohl auf der Umsatzseite wie auf der Kostenseite Potenziale zur Erlössteigerung oder zur Kostensenkung aufspüren. Zudem könne Sie Situationen simulieren, um daraus die richtigen unternehmerischen Entscheidungen abzuleiten.

 

Lernziele der Seminare:

In diesem Zwei-Tages-Seminar lernen Sie, mit dem Unternehmertool Ihre Liquidität zu planen, Potenziale zu erkennen, Maßnahmen zu ergreifen, den laufenden Plan-Ist-Vergleich zu tätigen und aussagekräftige Controlling-Berichte und Reportings für ein besseres Rating bei Ihrer Bank darzustellen.

Ihre zukünftige Arbeit der Budget-Erstellung in Ihrem Betrieb wird durch dieses Seminar erheblich erleichtert. Sie erhalten eine detaillierte Anleitung, um sich und Ihren Mitarbeitern Schritt für Schritt realistische und erreichbare Ziele zu stecken.

Seminar - Agenda für das Seminar: Unternehmer-Tool

Schrittweise Erarbeitung und Installation eines individuellen Budget- und Controlling-Systems mit dem Unternehmer-Tool. Ziel des Workshops ist es, ein effektives Systems zur Ermittlung und Aufbereitung der managementrelevanten Unternehmensdaten zu schaffen, ein kontinuierliches Berichtswesen aufzubauen, um so die bereits sehr guten Betriebsergebnisse laufend zu verbessern und die Liquidität des Betriebes abzusichern.

 

  • Integrierte Unternehmensplanung
  • Erfolgsorientiertes Controlling: Die Kosten im Griff
  • Planung und Sicherung von Rentabilität und Liquidität
  • Mit Kennzahlen zielorientiert informieren und steuern
  • Reporting als Controlling Aufgabe
  • Die Zukunft des Unternehmens sichern
  • Erfolgsfaktoren im Controlling
Zielgruppen für das HOGA Seminar: Unternehmer-Tool

„Unternehmer-Tool: Potenziale sichtbar machen“ richtet sich an alle Unternehmer, Geschäftsführer und Direktoren in der Hotellerie und Gastronomie. Auch für leitende Mitarbeiter aller Abteilungen, ist dieses Seminar geeignet.

Speziell Buchhaltungsmitarbeiter sollten diese Weiterbildungschance nutzen.

Des Weiteren eignet es sich für Berater und Coaches, die ihre Betriebe auf ein neues Level hieven wollen.

 

  • Direktoren, Geschäftsführer und Unternehmer von Hotels und Restaurants
  • Leitende Angestellte aller Abteilungen
  • Buchhaltungsmitarbeiter
  • Berater und Trainer für Hoteliers und Gastronomen

Für alle Unternehmerinnen und Unternehmer, Geschäftsführer, Controller, Junior-Controller, Führungskräfte und Mitarbeiter aus dem kaufmännischen Bereichen sowie Trainer aus der Hotellerie und Gastronomie, die eine systematische und fundierte Unternehmensführung anstreben und mit Ihrer Bank und Steuerberatung „auf Augenhöhe” zusammenarbeiten möchten.

Für den optimalen Lernerfolg ist die Teilnehmerzahl auf 15 begrenzt.


 

Termine & Kosten HOGA Seminar: Unternehmer-Tool

Kosten & Extras

Seminarzeiten :

Tag 1: Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 17:00 Uhr
Tag 2: Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 17:00 Uhr

 

Im Seminarpreis enthaltene Leistungen:

Zwei Tage Intensiv-Seminar mit maximal 15 Teilnehmern

Persönliche Betreuung vor Ort durch Seminarleitung

Ausführliche Seminarunterlagen und Tools für den Praxistransfer

Exzellenzzertifikat über die erfolgreiche Teilnahme

Zwei gemeinsame 3-gängige Mittags-Menüs inkl. Erfrischungsgetränken und Wein

Kaffeespezialitäten, Tee und leckere Snacks in den Kaffeepausen

Erfrischungsgetränke im Seminarraum

Ihr Referent für das HOGA Seminar: Unternehmer-Tool
Werner
Gärtner

Senior-Coach & Trainer, Hotel- & Gastronomieberater,

Experte für Positionierung, Marketing, Personalmanagement, Finanzplanung,

Betriebswirt (VWA), Restrukturierungs- und Sanierungsberater Hochschule Heidelberg SRH, Digital Marketing Manager (SHB), zertifizierter Prozessberater Unternehmenswert Mensch

Meine Kunden schätzen meine praxisnahen, umsetzbaren und wirtschaftlichen Planungen und Maßnahmen innerhalb der Unternehmensentwicklung.

weitere Informationen zu Werner Gärtner

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Werner Gärtner

Die nächsten freien Seminare in Ulm, Koblenz & Hannover

Datum/Beginn Ort Preis
02/03.10.2017 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Ulm 796,00 Jetzt anmelden
16/17.10.2017 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Koblenz 796,00 Jetzt anmelden
20/21.11.2017 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Hannover 796,00 Jetzt anmelden
Legende: Ausreichend freie Plätze Wenige freie Plätze Leider ausgebucht
Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

Wenn Sie noch Fragen zum Seminar oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail. 

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Seminarinhalt und Agenda
Seminar Unternehmer-Tool: Potenziale sichtbar machen für Hoteliers und Gastronomen mit Werner Gärtner

Teilnehmerstimmen

Sehr viel Information und Wissen.

feedback-user-image
Die Welt von Google ändert sich jeden Tag, jeder der im Internet etwas anbietet muss dieses Seminar besuchen.
Das Fachwissen des Referenten ist unglaublich fundiert.
Ein tolles Seminar!
Hans
G.
Geschäftsführer
Hotel Odenwaldblick
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Alles gut

feedback-user-image
Das Seminar wurde in unserem Hotel abgehalten. Es wurde im Seminarraum erst die Theorie, dann auf den Zimmern die praktische Umsetzung gelernt . Dadurch konnte ich das Gelernte sofort in meiner Ausbildungsstätte umsetzten. Der Tag hat Spass gemacht und hat mir viel gebracht.
Tamara
H.
Auszubildende Hotelfachfrau
Vulkanhotel selfness & balance
Bewertung Referent
3
Bewertung Inhalt
4

Gelungen

feedback-user-image
Das Seminar war informativ, kurzweilig und hat mir auch etwas gebracht. Kein stupides Rumsitzen und herunterleiern der Fakten. Es musste selber erarbeitet und getestet werden.
Simone
M.
Bürokauffrau/ Rezeption
Vulkanhotel balance & selfness
Bewertung Referent
4
Bewertung Inhalt
3

Absolut Empfehlenswert!

feedback-user-image
Vielen Dank für das sehr spannende Google Analytics Seminar. Es waren sehr viele umsetzungsfähige Praxistipps vermittelt und es wurde auf die konkreten Bedürfnisse der Seminarteilnehmer eingegangen. Das Seminar hat mich operativ innerhalb unseres Onlinevertriebes noch einmal deutlich vorangebracht hat. Das Google Analytics Seminar war in jedem Fall ein Highlight, sowohl inhaltlich als auch persönlich - absolut empfehlenswert!
Anneliese
P.
Rezeption
Arkadenhotel Kelkheim
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Sehr viel gelernt

feedback-user-image
Es war grandios, so viel gelernt und wir freuen uns schon aufs nächste Seminar... Vollgas bis dahin......Herzlichst , die zwei von der Schwäbischen Alb.
Sabine
A.
Eigentümerin
Hotel Gasthof Herrmann, Münsigen
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5