Seminar Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte schaffen für Hoteliers und Gastronomen mit Jan Schmidt-Gehring

Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte schaffen
Ein-Tages-Seminar
Kundennutzenorientierte Dienstleistungsqualität – Ihr Wettbewerbsvorteil inkl. Magic Moments

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Beschreibung des Seminars: Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte

Servicewüste Deutschland? Nicht bei Ihnen!

 

 Qualität: Was ist das? Was sind die Erwartungen? Wie erreicht man sie?

 Schritte zur Kundennutzen-Qualität und kontinuierliche Verbesserungsprozesse

 Workshop mit praktischen Beispielen (Magic Moments) zur Inspiration!

 

Lernen Sie in diesem Seminar, wie Sie die individuelle Servicequalität Ihres Unternehmens definieren und nachhaltig verbessern. Was bedeutet „Qualität“ überhaupt und was erwarten die Gäste?

Der Erfolg Ihres Hotels oder Ihrer Gastronomie ist von vielen Faktoren abhängig. Zweifelsohne spielen Standort und Ausstattung eine große Rolle. Doch mindestens genauso wichtig ist eine hervorragende kundennutzenorientierte Dienstleistungsqualität. Denn nur mit Service, der Begeisterung entfacht und in den Köpfen bleibt, werden Sie dafür sorgen können, dass Ihre Gäste Sie weiterempfehlen und wiederkommen. Der Standard ist langweilig und nichts besonderes – in der Hotellerie wird einfach mehr erwartet. Mit 0815-Service locken Sie niemanden mehr hinter dem Ofen hervor. Dies erreichen Sie über einen ausgesprochen guten Dienstleistungsservice, etwas besonderem, etwas, das Sie von Ihren Mitbewerbern abhebt. Doch wie erreichen Sie die nötige Dienstleistungsqualität? Wir helfen Ihnen dabei und bieten Ihnen Möglichkeiten an.

Dieses Seminar ist Pflicht für alle, die eine kontinuierliche Qualität in ihren Betrieben umsetzen und leben wollen. Die sogenannten Magic Moments setzen Ihrer Dienstleistungsqualität die Begeisterungs-Krone auf.

Wir erarbeiten mit Ihnen, was „Qualität“ überhaupt bedeutet und zeigen Ihnen, was Ihre Gäste von Ihrem Betrieb erwarten. Dazu sind die verschiedenen Qualitätsstufen, Qualitätssorten und Qualitätsziele zu kennen. Mit den richtigen Strategien können auch Sie eine sehr gute Qualität erreichen. Das Ziel ist eine ganzheitliche auf den Kundennutzen ausgerichtete Unternehmensführung.

Um die Kundennutzen-Qualität zu erzielen, ist ein kontinuierlicher Verbesserungsprozess einzuleiten. Wir zeigen Ihnen die notwendigen Schritte, um nachhaltig Erfolg zu haben.

Nicht zuletzt zeigen wir Ihnen praktische Beispiele von Magic Moments und Marketing-Ideen, die Sie inspirieren können!

Von Vorteil ist es, wenn Sie den Positionierungs-Workshop bereits besucht haben.

In diesem Kurs lernen Sie, sich stark zu positionieren, Ihren Service konsequent auszubauen und zu verbessern und wie Sie mit Magic Moments für Begeisterung bei Ihren Gästen sorgen.

 

Inhalt der Seminare:

  • Einsatz von Arbeitsblättern und Checklisten zur Definition Ihrer Servicequalität
  • Aufbau und Schritte in der Umsetzung Ihrer eigenen Dienstleistungsqualität
  • Individueller Maßnahmenplan nach Prioritäten
  • Rolle der Mitarbeiter in der Umsetzung Ihrer Dienstleistungsqualität
  • Entwicklung von Magic Moments für Ihre Gäste – mit sehr vielen praktischen Beispielen und Marketing Ideen einfach zum Inspirieren!
Seminar - Agenda für das Seminar: Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte

Was Qualität ist – liegt im Auge des Betrachters

Definition Qualität

Welche Qualität erwartet der Gast?

  • Qualitätsstufen
  • Qualitätsarten
  • Qualitätsziele

Was soll mit Qualität erreicht werden?

  • Strategischer und operativer Unternehmenserfolg
  • Kunden- und Mitarbeiterzufriedenheit
  • Sozialer und ökologischer Nutzen

⇒ Ganzheitliche Unternehmensführung, ausgerichtet auf Kundennutzen!

Qualitätsarten

  • Materielle Qualität
  • Immaterielle Qualität

Qualitätsstufen

  • Basis-Qualität
  • Erwartungs-Qualität
  • Wunsch-Qualität
  • Überraschungsqualität

Welche Qualität erwartet IHR Gast?

  • Der Markt vs. Ihr Hotel

Schritte zur Kundennutzen-Qualität

  • Erfassen der IST-Situation
  • Positionierung
  • Qualitätsstufen überprüfen
  • Maßnahmen erarbeiten
  • Umsetzung der Maßnahmen ð TUN
  • Kontrolle der Ergebnisse
  • Verbesserung = Neue Maßnahmen

Der Kontinuierliche Verbesserungsprozess

  • Ziele planen
  • Planungen ausarbeiten
  • Ergebnisse prüfen
  • Planungen anpassen
  • Ziele planen…

Entschlossen im TUN

Zielgruppen für das HOGA Seminar: Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte

„Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte schaffen“ richtet sich an alle Unternehmer, Vertriebs- und Marketing-Mitarbeiter.

Speziell für die Angestellten im Verkauf und im Marketing und die Qualitätsbeauftragten des Unternehmens, ist dieses Seminar eine wertvolle Inspiration und Weiterbildung.

 

  • Unternehmer in Hotels und Restaurants
  • Verkaufs- und Rezeptions-Mitarbeiter
  • Marketing-Mitarbeiter

Für den optimalen Lernerfolg ist die Teilnehmerzahl auf 15 begrenzt.


 

Termine & Kosten HOGA Seminar: Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte

Kosten & Extras

Seminarzeiten:

Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 17:00 Uhr
 

Im Seminarpreis enthaltene Leistungen:

Intensiv-Seminar mit maximal 15 Teilnehmern

Persönliche Betreuung vor Ort durch Seminarleitung

Ausführliche Seminarunterlagen und Tools für den Praxistransfer

Exzellenzzertifikat über die erfolgreiche Teilnahme

Nicht im Seminarpreis enthalten:

Die Tagungspauschale ist vor Ort im Hotel zu entrichten.

Sie beinhaltet:

gemeinsames Mittagessen, Kaffeepausen mit Kaffeespezialitäten, Tee und leckere Snacks und Erfrischungsgetränke im Seminarraum

Ihr Referent für das HOGA Seminar: Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte
Jan
Schmidt-Gehring

Senior-Coach & Trainer, Hotel- & Gastronomieberater,

Experte für Positionierung, Marketing, Mitarbeitermarketing, operative und strategische Hotelberatung

Die Qualität unserer Kommunikation bestimmt die Qualität unseres Lebens.

weitere Informationen zu Jan Schmidt-Gehring

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Jan Schmidt-Gehring

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04.06.2019 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Ulm 224,91* 04.06.2019 10:00 UhrUMA - HOGA Akademie UlmPreis: 224,91* Anmelden
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* zzgl. Tagungspauschale
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Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

Wenn Sie noch Fragen zum Seminar oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail. 

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Seminarinhalt und Agenda
Seminar Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte schaffen für Hoteliers und Gastronomen mit Jan Schmidt-Gehring

Teilnehmerstimmen

Neue Ideen erhalten

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Durch die Gruppenarbeiten und dem Austausch mit den Kollegen viele neue Ideen erhalten
Oliver
R.
Direktor
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

perfekt gelungen!

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Durch die Teilnahme am Seminar habe ich erkannt, wie wichtig After-Sales-Marketing ist. Ich habe wertvolle Tips und Anregungen bekommen und bin voll motiviert, umzusetzen!
Gabi
F.
Assistenz Geschäftsleitung
Hotel Früchtl
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Neue Erkenntnisse und Ideen mitgenommen

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Herr Morand hat uns neue Sichtweisen aufgezeigt, uns zum nachdenken gebracht und neue frische Ideen in uns geweckt. Ein rundherum lehrreiches Seminar.
Katrin
H.
Veranstaltungs- und Tagungsbüro
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Super Umsetzung

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Das Seminar Verkaufsgespräche führen ist auf alle Fälle weiterzuempfehlen!
Herr Morand hat auch dieses Seminar sehr Interessant gestaltet und die Umsetzung durch Rollenspiele war einfach Klasse. Hier kriegt man sofort Verbesserungsvorschläge auch aus Sicht der anderen Teilnehmer. Dies ist wahnsinnig hilfreich, einfach super!
Anna-Lena
B.
Veranstaltungssekretärin
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Rollenspiele, Rollenspiele und Rollenspiele

feedback-user-image
Nach einer kurzen Zusammenfassung am Vormittag gab es am Nachmittag jede Menge Rollenspiele.

Klasse war, dass die Rollenspiele und Verkaufsgespräche auf die jeweiligen Teilnehmer (Hotels) zugeschnitten waren.
Oliver
R.
Direktor
Aktivresort Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

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damit Sie das meiste aus dem Seminar herausholen können.
Folgende Leitfäden / Checkliste steht zur Verfügung:

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