Seminar Kreatives Marketing: Magic Moments und Dienstleistungsqualität für Hoteliers und Gastronomen mit Jan Schmidt-Gehring

Kreatives Marketing: Magic Moments und Dienstleistungsqualität
Ein-Tages-Seminar
Kundennutzenorientierte Dienstleistungsqualität – Ihr Wettbewerbsvorteil inkl. Magic Moments

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Beschreibung des Seminars: Magic Moments und Dienstleistungsqualität

Servicewüste Deutschland? Nicht bei Ihnen!

 

 Qualität: Was ist das? Was sind die Erwartungen? Wie erreicht man sie?

 Schritte zur Kundennutzen-Qualität und kontinuierliche Verbesserungsprozesse

 Workshop mit praktischen Beispielen (Magic Moments) zur Inspiration!

 

Lernen Sie in diesem Seminar, wie Sie die individuelle Servicequalität Ihres Unternehmens definieren und nachhaltig verbessern. Was bedeutet „Qualität“ überhaupt und was erwarten die Gäste?

Der Erfolg Ihres Hotels oder Ihrer Gastronomie ist von vielen Faktoren abhängig. Zweifelsohne spielen Standort und Ausstattung eine große Rolle. Doch mindestens genauso wichtig ist eine hervorragende kundennutzenorientierte Dienstleistungsqualität. Denn nur mit Service, der Begeisterung entfacht und in den Köpfen bleibt, werden Sie dafür sorgen können, dass Ihre Gäste sie weiterempfehlen und wiederkommen. Der Standard ist langweilig und nichts besonderes – in der Hotellerie wird einfach mehr erwartet. Mit 0815-Service locken Sie niemanden mehr hinter dem Ofen hervor. Dies erreichen Sie über einen ausgesprochen guten Dienstleistungsservice, etwas besonderem, etwas, das Sie von Ihren Mitbewerbern abhebt. Doch wie erreichen Sie die nötige Dienstleistungsqualität? Wir helfen Ihnen dabei und bieten Ihnen Möglichkeiten an.

Dieses Seminar ist Pflicht für alle, die eine kontinuierliche Qualität in ihren Betrieben umsetzen und leben wollen. Die sogenannten Magic Moments setzen Ihrer Dienstleistungsqualität die Begeisterungs-Krone auf.

Wir erarbeiten mit Ihnen, was „Qualität“ überhaupt bedeutet und zeigen Ihnen, was Ihre Gäste von Ihrem Betrieb erwarten. Dazu sind die verschiedenen Qualitätsstufen, Qualitätssorten und Qualitätsziele zu kennen. Mit den richtigen Strategien können auch Sie eine sehr gute Qualität erreichen. Das Ziel ist eine ganzheitliche auf den Kundennutzen ausgerichtete Unternehmensführung.

Um die Kundennutzen-Qualität zu erzielen, ist ein kontinuierlicher Verbesserungsprozess einzuleiten. Wir zeigen Ihnen die notwendigen Schritte, um nachhaltig Erfolg zu haben.

Nicht zuletzt zeigen wir Ihnen praktische Beispiele von Magic Moments und Marketing-Ideen, die Sie inspirieren können!

Von Vorteil ist es, wenn Sie den Positionierungs-Workshop bereits besucht haben.

In diesem Kurs lernen Sie, sich stark zu positionieren, Ihren Service konsequent auszubauen und zu verbessern und wie Sie mit Magic Moments für Begeisterung bei Ihren Gästen sorgen.

 

Inhalt der Seminare:

  • Einsatz von Arbeitsblättern und Checklisten zur Definition Ihrer Servicequalität
  • Aufbau und Schritte in der Umsetzung Ihrer eigenen Dienstleistungsqualität
  • Individueller Maßnahmenplan nach Prioritäten
  • Rolle der Mitarbeiter in der Umsetzung Ihrer Dienstleistungsqualität
  • Entwicklung von Magic Moments für Ihre Gäste – mit sehr vielen praktischen Beispielen und Marketing Ideen einfach zum Inspirieren!
Seminar - Agenda für das Seminar: Magic Moments und Dienstleistungsqualität

Was Qualität ist – liegt im Auge des Betrachters

Definition Qualität

Welche Qualität erwartet der Gast?

  • Qualitätsstufen
  • Qualitätsarten
  • Qualitätsziele

Was soll mit Qualität erreicht werden?

  • Strategischer und operativer Unternehmenserfolg
  • Kunden- und Mitarbeiterzufriedenheit
  • Sozialer und ökologischer Nutzen

⇒ Ganzheitliche Unternehmensführung, ausgerichtet auf Kundennutzen!

Qualitätsarten

  • Materielle Qualität
  • Immaterielle Qualität

Qualitätsstufen

  • Basis-Qualität
  • Erwartungs-Qualität
  • Wunsch-Qualität
  • Überraschungsqualität

Welche Qualität erwartet IHR Gast?

  • Der Markt vs. Ihr Hotel

Schritte zur Kundennutzen-Qualität

  • Erfassen der IST-Situation
  • Positionierung
  • Qualitätsstufen überprüfen
  • Maßnahmen erarbeiten
  • Umsetzung der Maßnahmen ð TUN
  • Kontrolle der Ergebnisse
  • Verbesserung = Neue Maßnahmen

Der Kontinuierliche Verbesserungsprozess

  • Ziele planen
  • Planungen ausarbeiten
  • Ergebnisse prüfen
  • Planungen anpassen
  • Ziele planen…

Entschlossen im TUN

Zielgruppen für das HOGA Seminar: Magic Moments und Dienstleistungsqualität

„Kreatives Marketing: Magic Moments und Dienstleistungsqualität“ richtet sich an alle Unternehmer, Vertriebs- und Marketing-Mitarbeiter.

Speziell für die Angestellten im Verkauf und im Marketing und die Qualitätsbeauftragten des Unternehmens, ist dieses Seminar eine wertvolle Inspiration und Weiterbildung.

 

  • Unternehmer in Hotels und Restaurants
  • Verkaufs- und Rezeptions-Mitarbeiter
  • Marketing-Mitarbeiter

Für den optimalen Lernerfolg ist die Teilnehmerzahl auf 15 begrenzt.


 

Termine & Kosten HOGA Seminar: Magic Moments und Dienstleistungsqualität

Kosten & Extras

Seminarzeiten:

Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 17:00 Uhr
 

Im Seminarpreis enthaltene Leistungen:

Intensiv-Seminar mit maximal 15 Teilnehmern

Persönliche Betreuung vor Ort durch Seminarleitung

Ausführliche Seminarunterlagen und Tools für den Praxistransfer

Exzellenzzertifikat über die erfolgreiche Teilnahme

Nicht im Seminarpreis enthalten:

Die Tagungspauschale ist vor Ort im Hotel zu entrichten.

Sie beinhaltet:

gemeinsames Mittagessen, Kaffeepausen mit Kaffeespezialitäten, Tee und leckere Snacks und Erfrischungsgetränke im Seminarraum

Ihr Referent für das HOGA Seminar: Magic Moments und Dienstleistungsqualität
Jan
Schmidt-Gehring

Senior-Coach & Trainer, Hotel- & Gastronomieberater,

Experte für Positionierung, Marketing, Mitarbeitermarketing, operative und strategische Hotelberatung

Die Qualität unserer Kommunikation bestimmt die Qualität unseres Lebens.

weitere Informationen zu Jan Schmidt-Gehring

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Jan Schmidt-Gehring

Die nächsten freien Seminare in Ulm, Koblenz & Hannover

Datum Ort Preis
19.03.2019 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Hannover 224,91* 19.03.2019 10:00 UhrUMA - HOGA Akademie HannoverPreis: 224,91* Anmelden
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* zzgl. Tagungspauschale
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We­nige freie Plätze
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Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

Wenn Sie noch Fragen zum Seminar oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail. 

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Seminarinhalt und Agenda
Seminar Kreatives Marketing: Magic Moments und Dienstleistungsqualität für Hoteliers und Gastronomen mit Jan Schmidt-Gehring

Teilnehmerstimmen

Passt schon

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War sehr hilfreich
Manuel
M.
Sous Chef
Strandhotel-seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
3

Licht im Dunkeln

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Das Thema Datenschutz wurde in diesem Sonderseminar sehr praxisnah erklärt. Vielen Dank auch für das tolle Infomaterial und die Formulare, die wir 1 zu 1 anwenden und umsetzen können.
Oliver
R.
Direktor
Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Zeigt neue Wege auf

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Lernte neue Techniken wie Herbstlaub kennen. Es wird uns im Unternehmen weiterbringen wenn wir diese neuen Techniken anwenden werden.
Gerhard
R.
Küchenchef
Strandhotel-seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Interessantes, gutes Seminar zum neuen Datenschutzrecht

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Sehr gutes Informatives Seminar zum Thema Datenschutzrecht!
Da an sich das Thema Datenschutzrecht sehr unübersichtlich war für mich, wurden mir in diesen Seminar sehr gute Ansätze vermittelt, wie mann das Thema angehen kann.
Daniel
F.
Inhaber
Hotel Früchtl "Wirtshaus zum Bräu"
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
3

Tolle Seminare - Danke

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Ich besuche bereits seit vielen Jahren die Seminare der Unternehmer-Manufaktur. Auch einige Seminare mehrmals.
Ich habe bei jedem Seminar, auch wenn es die gleichen Themen waren immer wieder was Neues für mich und unseren Betrieb mitgenommen.
Interessant dabei ist auch der Erfahrungsaustausch mit Kollegen aus anderen Betrieben.
Ich sage Danke für diese Möglichkeit.
Oliver
R.
Direktor
Strandhotel Seehof
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5