Die Unternehmermanufaktur HOGA-Akademie – Weiterbildung für Hotellerie und Gastronomie

Unsere Seminar/Webinar-Leiter und Berater bereiten Sie professionell auf Ihre Arbeit in der Hotellerie und Gastronomie vor. Unsere Seminare und Webinare helfen Ihnen, die Abläufe in Ihrem Betrieb zu optimieren und somit den Unternehmens-Erfolg zu steigern.

Nach dem Motto "Hotelier für Hotelier" kümmern wir uns um unsere Seminar-Teilnehmer und Kunden – denn unsere Referenten und Berater kommen aus der Branche und haben die klassische Hotel-Laufbahn durchlebt. Sie können sich somit optimal in Sie hineinversetzen und auf Ihre vielseitigen Bedürfnisse eingehen. Wir bieten Beratung und Weiterbildung auf Augenhöhe. 

Von der Unternehmer-Akademie für erfolgreiche Unternehmer und Unternehmerinnen, Abteilungsleiter bis hin zu eintägigen Praktiker-Seminaren für Mitarbeiter in der Hotellerie und Gastronomie von morgen!

Die vielseitigste und innovativste Trainingswerkstätte für erfolgreiche Unternehmer und Mitarbeiter.

Für den Job Unternehmer in der Hotellerie und Gastronomie braucht es eine Aus- und Weiterbildung!

Dazu bieten wir Ihnen Seminare und Webinare zu den Themen: Positionierung, Vertrieb und Verkauf, Preispolitik, Finanzpolitik, Personalmanagement, Persönlichkeitsentwicklung sowie Praxis-Seminare. !!
Neu ab 2022: Webinare zu Zukunftsthemen !!

Jetzt downloaden Seminarbroschüre 2021 

Die Seminarbroschüre 2022 erscheint hier in Kürze.

Die nächsten freien Seminare in Ulm, Koblenz, Hannover & Berlin

04.10.2021 10:00 Uhr Webinar Webinar Instagram-Grundlagen für Einsteiger Webinar04.10.2021 10:00 UhrWebinar Instagram-Grundlagen für Einsteiger Mehr
06.10.2021 10:00 Uhr Ulm Seminar "Magic Moments - Emotionale Berührungspunkte schaffen" für Hoteliers und Gastronomen Ulm06.10.2021 10:00 UhrSeminar "Magic Moments - Emotionale Berührungspunkte schaffen" für Hoteliers und Gastronomen Mehr
11.10.2021 10:00 Uhr Ulm Seminar "Erfolgsblockaden auflösen und durchstarten" für Hoteliers und Gastronomen Ulm11.10.2021 10:00 UhrSeminar "Erfolgsblockaden auflösen und durchstarten" für Hoteliers und Gastronomen Mehr
12.10.2021 10:00 Uhr Ulm Seminar "Rechtsgrundlagen im Gastgewerbe mit Betreiberpflichten, dem neuen Reiserecht und Notfallplan" für Hoteliers und Gastronomen Ulm12.10.2021 10:00 UhrSeminar "Rechtsgrundlagen im Gastgewerbe mit Betreiberpflichten, dem neuen Reiserecht und Notfallplan" für Hoteliers und Gastronomen Mehr
13.10.2021 10:00 Uhr Ulm Seminar "Speisekartenmarketing und Kreativität in der Küche - von der Karte bis zum Teller" für Hoteliers und Gastronomen Ulm13.10.2021 10:00 UhrSeminar "Speisekartenmarketing und Kreativität in der Küche - von der Karte bis zum Teller" für Hoteliers und Gastronomen Mehr
Legende:
Aus­reich­end freie Plätze
We­nige freie Plätze
Leider ausge­bucht

Erfahren Sie mehr über die Referenten der UMA HOGA Akademie

Die UMA Referenten sind Spezialisten aus der Hotellerie und Gastronimie und haben jahrelange Praxiserfahrung. Überzeugen Sie sich selbst mit einem Blick von unseren Referenten:
Brunhilde Fischer - Unternehmensberaterin der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Geschäftsführerin und Senior-Coach der Unternehmermanufaktur
Erfolg hat drei Buchstaben – TUN.
Nach diesem Motto handle ich. Und das schätzen meine Kunden an mir: Eine klare Vorgehensweise, individuell und kreativ, vor allem wertschätzend auf den Unternehmer, seine Mitarbeiter und sein Unternehmen angepasst.
Werner Gärtner - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Senior-Coach der Unternehmermanufaktur
Meine Kunden schätzen meine praxisnahen, umsetzbaren und wirtschaftlichen Planungen und Maßnahmen innerhalb der Unternehmensentwicklung.
Didier Morand - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Senior-Coach der Unternehmermanufaktur, Mentaltrainer
Es ist mehr die Geisteshaltung als die äußerlichen Begebenheiten, die für unseren Erfolg und unser Glück ausschlaggebend ist.
Nicky-Alexander Böhmcke - Senior-Coach & Trainer
Senior Coach & Trainer
Wenn man etwas gut kann, ist es Zeit, etwas Neues zu Lernen.
Jan Schmidt-Gehring - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Senior Coach & Trainer
Die Qualität unserer Kommunikation bestimmt die Qualität unseres Lebens.
Laura Teichmann - Kundenbeziehungsmanagerin & Referentin Social-Media
Kundenaufbau- und Beziehungsmanagerin
Was Du heute kannst besorgen, das verschiebe nicht auf morgen!

Aktuelle Impuls Blogartikel der UMA für Hoteliers und Gastronomen

Gästebedürfnisse im Wandel

Gästebedürfnisse im Wandel – das ist der Titel eines meiner neuen Webinare. April 2020 war die Initialzündung dafür. Seither haben der Wandel und die Rahmenbedingungen, die auf unsere Bedürfnisse wirken, sich weiter beschleunigt. Die menschlichen Bedürfnisse sind im Wandel, die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen der Hotellerie…

IT-Wartung durch externe Dienstleister

Um eingesetzte IT-Systeme in Hotels oder gastronomischen Einrichtungen auf dem aktuellen Stand der Technik & Sicherheit halten zu können, sind diese in regelmäßigen Abständen zu warten und auf Sicherheitslücken hin zu überprüfen. Ob Hauptserver, Workstations, ausgegebene Laptops für Home-Office-Tätigkeiten oder…