Die Unternehmermanufaktur HOGA-Akademie – Seminare für die Hotellerie und Gastronomie

Unsere Seminar-Leiter und Berater bereiten Sie professionell auf Ihre Arbeit in der Hotellerie und Gastronomie vor. Unsere Seminare helfen Ihnen, die Abläufe in Ihrem Betrieb zu optimieren und somit den Unternehmens-Erfolg zu steigern.

Nach dem Motto "Hotelier für Hotelier" kümmern wir uns um unsere Seminar-Teilnehmer und Mandanten – denn unsere Referenten und Berater kommen aus der Branche und haben die klassische Hotel-Laufbahn durchlebt. Sie können sich somit optimal in Sie hineinversetzen und auf Ihre vielseitigen Bedürfnisse eingehen. Wir bieten Beratung und Weiterbildung auf Augenhöhe. 

Von der Unternehmer-Akademie für erfolgreiche Unternehmer und Unternehmerinnen, Abteilungsleiter bis hin zu eintägigen Praktiker-Seminaren für Mitarbeiter in der Hotellerie und Gastronomie von morgen!

Die vielseitigste und innovativste Trainingswerkstätte für erfolgreiche Unternehmer und Mitarbeiter.

Für den Job Unternehmer in der Hotellerie und Gastronomie braucht es eine Aus- und Weiterbildung!

Dazu bieten wir Ihnen Seminare zu den Themen: Positionierung, Vertrieb und Verkauf, Preispolitik, Finanzpolitik, Personalmanagement, Persönlichkeitsentwicklung sowie Praktiker-Seminare.

Die nächsten freien Seminare in Ulm, Koblenz & Hannover

04.06.2019 10:00 Uhr Ulm Seminar Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte schaffen für Hoteliers und Gastronomen mit Jan Schmidt-Gehring Ulm04.06.2019 10:00 UhrSeminar Magic Moments: Emotionale Berührungspunkte schaffen für Hoteliers und Gastronomen mit Jan Schmidt-Gehring Mehr
05.06.2019 10:00 Uhr Ulm Seminar Preispolitik: Preis-Strategien, Buchungskanälemix, Yield-Management für Hoteliers und Gastronomen mit Didier Morand Ulm05.06.2019 10:00 UhrSeminar Preispolitik: Preis-Strategien, Buchungskanälemix, Yield-Management für Hoteliers und Gastronomen mit Didier Morand Mehr
11.06.2019 10:00 Uhr Ulm Seminar Führungstraining II: Mit Mut und Klarheit Menschen führen für Hoteliers und Gastronomen mit Brunhilde Fischer Ulm11.06.2019 10:00 UhrSeminar Führungstraining II: Mit Mut und Klarheit Menschen führen für Hoteliers und Gastronomen mit Brunhilde Fischer Mehr
11/12.06.2019 10:00 Uhr Ulm Onlinemarketing für Rezeptionisten, Quer- und Wiedereinsteiger Ulm11/12.06.2019 10:00 UhrOnlinemarketing für Rezeptionisten, Quer- und Wiedereinsteiger Mehr
12.06.2019 10:00 Uhr Hannover Seminar Business-Knigge im Berufsalltag für Hoteliers und Gastronomen mit Didier Morand Hannover12.06.2019 10:00 UhrSeminar Business-Knigge im Berufsalltag für Hoteliers und Gastronomen mit Didier Morand Mehr
Legende:
Aus­reich­end freie Plätze
We­nige freie Plätze
Leider ausge­bucht

Erfahren Sie mehr über die Referenten der UMA HOGA Akademie

Die UMA Referenten sind Spezialisten aus der Hotellerie und Gastronimie und haben jahrelange Praxiserfahrung. Überzeugen Sie sich selbst mit einem Blick von unseren Referenten:
Brunhilde Fischer
Geschäftsführerin und Senior-Coach der Unternehmermanufaktur
Erfolg hat drei Buchstaben – TUN.
Nach diesem Motto handle ich. Und das schätzen meine Kunden an mir: Eine klare Vorgehensweise, individuell und kreativ, vor allem wertschätzend auf den Unternehmer, seine Mitarbeiter und sein Unternehmen angepasst.
Werner Gärtner
Senior-Coach der Unternehmermanufaktur
Meine Kunden schätzen meine praxisnahen, umsetzbaren und wirtschaftlichen Planungen und Maßnahmen innerhalb der Unternehmensentwicklung.
Didier Morand
Senior-Coach der Unternehmermanufaktur, Mentaltrainer
Es ist mehr die Geisteshaltung als die äußerlichen Begebenheiten, die für unseren Erfolg und unser Glück ausschlaggebend ist.
Jan Schmidt-Gehring
Senior Coach & Trainer
Die Qualität unserer Kommunikation bestimmt die Qualität unseres Lebens.
Claire Stier
Coach der Unternehmermanufaktur
Ich verbinde meine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie mit meinen fachlichen Kompetenzen, um für Sie einen nachhaltigen Wert zu schaffen.

Aktuelle Impuls Blogartikel der UMA für Hoteliers und Gastronomen

Gastro-Trends kommen und gehen. Doch eine Zentralsäule bleibt!

Viele Gastronomiebetriebe überlegen sich, was sie noch tun können, um ihr Angebot moderner und attraktiver zu gestalten. Auch die Frage der Verjüngung des Publikums beschäftigt die Gastronomen. Ob in Hotelleistungen oder in der Gastronomie - in den vergangenen Jahren merkt man bei den Gästen ein…

Punktlandung Vorstellungsgespräch – Teil 1: Arbeitgebermarketing

„Keine Bewerbung weit und breit!“ Diese Aussage ist immer häufiger von Hoteliers und Gastronomen zu hören. Manche verzweifeln gar, da die Belastungsgrenze erreicht ist. In einigen Häusern bleiben Positionen über längere Zeit unbesetzt, was zu einer doppelten und zum…