Die Unternehmermanufaktur HOGA-Akademie – Seminare für die Hotellerie und Gastronomie

Unsere Seminar-Leiter und Berater bereiten Sie professionell auf Ihre Arbeit in der Hotellerie und Gastronomie vor. Unsere Seminare helfen Ihnen, die Abläufe in Ihrem Betrieb zu optimieren und somit den Unternehmens-Erfolg zu steigern.

Nach dem Motto "Hotelier für Hotelier" kümmern wir uns um unsere Seminar-Teilnehmer und Mandanten – denn unsere Referenten und Berater kommen aus der Branche und haben die klassische Hotel-Laufbahn durchlebt. Sie können sich somit optimal in Sie hineinversetzen und auf Ihre vielseitigen Bedürfnisse eingehen. Wir bieten Beratung und Weiterbildung auf Augenhöhe. 

Von der Unternehmer-Akademie für erfolgreiche Unternehmer und Unternehmerinnen, Abteilungsleiter bis hin zu eintägigen Praktiker-Seminaren für Mitarbeiter in der Hotellerie und Gastronomie von morgen!

Die vielseitigste und innovativste Trainingswerkstätte für erfolgreiche Unternehmer und Mitarbeiter.

Für den Job Unternehmer in der Hotellerie und Gastronomie braucht es eine Aus- und Weiterbildung!

Dazu bieten wir Ihnen Seminare zu den Themen: Positionierung, Vertrieb und Verkauf, Preispolitik, Finanzpolitik, Personalmanagement, Persönlichkeitsentwicklung sowie Praktiker-Seminare.

Die nächsten freien Seminare in Ulm, Koblenz & Hannover

06/07.04.2020 10:00 Uhr Heidelberg Seminar Food-Workshop: Prüfungsvorbereitung für Koch-Azubis für Hoteliers und Gastronomen mit Claire Stier Heidelberg06/07.04.2020 10:00 UhrSeminar Food-Workshop: Prüfungsvorbereitung für Koch-Azubis für Hoteliers und Gastronomen mit Claire Stier Mehr
22.04.2020 10:00 Uhr Ulm Seminar Verkaufsgespräche führen: Strategisches Verkaufen und Preisdurchsetzung für Hotellerie und Gastronomie mit Didier Morand Ulm22.04.2020 10:00 UhrSeminar Verkaufsgespräche führen: Strategisches Verkaufen und Preisdurchsetzung für Hotellerie und Gastronomie mit Didier Morand Mehr
04.05.2020 10:00 Uhr Hannover Seminar Verhandlungsstrategien mit Lieferanten für Hoteliers und Gastronomen mit Nicky-Alexander Böhmcke Hannover04.05.2020 10:00 UhrSeminar Verhandlungsstrategien mit Lieferanten für Hoteliers und Gastronomen mit Nicky-Alexander Böhmcke Mehr
06/07.05.2020 10:00 Uhr Ulm Seminar E-Mail-Marketing und Newsletter für Hoteliers und Gastronomen mit Werner Gärtner Ulm06/07.05.2020 10:00 UhrSeminar E-Mail-Marketing und Newsletter für Hoteliers und Gastronomen mit Werner Gärtner Mehr
11.05.2020 10:00 Uhr Koblenz Seminar Nischenstrategie für Hoteliers und Gastronomen: Erfolgreiche Vermarktung durch Nischenstrategie mit Brunhilde Fischer Koblenz11.05.2020 10:00 UhrSeminar Nischenstrategie für Hoteliers und Gastronomen: Erfolgreiche Vermarktung durch Nischenstrategie mit Brunhilde Fischer Mehr
Legende:
Aus­reich­end freie Plätze
We­nige freie Plätze
Leider ausge­bucht

Erfahren Sie mehr über die Referenten der UMA HOGA Akademie

Die UMA Referenten sind Spezialisten aus der Hotellerie und Gastronimie und haben jahrelange Praxiserfahrung. Überzeugen Sie sich selbst mit einem Blick von unseren Referenten:
Brunhilde Fischer - Unternehmensberaterin der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Geschäftsführerin und Senior-Coach der Unternehmermanufaktur
Erfolg hat drei Buchstaben – TUN.
Nach diesem Motto handle ich. Und das schätzen meine Kunden an mir: Eine klare Vorgehensweise, individuell und kreativ, vor allem wertschätzend auf den Unternehmer, seine Mitarbeiter und sein Unternehmen angepasst.
Werner Gärtner - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Senior-Coach der Unternehmermanufaktur
Meine Kunden schätzen meine praxisnahen, umsetzbaren und wirtschaftlichen Planungen und Maßnahmen innerhalb der Unternehmensentwicklung.
Stefan Binz - Senior-Coach & Trainer er Unternehmermanufaktur
Senior Coach & Trainer
Eine wertschöpfende Beziehung aufzubauen, ist die Grundlage meines Handelns.
Didier Morand - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Senior-Coach der Unternehmermanufaktur, Mentaltrainer
Es ist mehr die Geisteshaltung als die äußerlichen Begebenheiten, die für unseren Erfolg und unser Glück ausschlaggebend ist.
Nicky-Alexander Böhmcke - Senior-Coach & Trainer er Unternehmermanufaktur
Senior Coach & Trainer
Wenn man etwas gut kann, ist es Zeit, etwas Neues zu Lernen.
Jan Schmidt-Gehring - Unternehmensberater der Unternehmermanufaktur - Hotellerie und Gastronomie
Senior Coach & Trainer
Die Qualität unserer Kommunikation bestimmt die Qualität unseres Lebens.

Aktuelle Impuls Blogartikel der UMA für Hoteliers und Gastronomen

Wie wir eine Krise bewältigen! Krisenmanagement in Zeiten des Corona-Virus

Größte Herausforderung an die Wirtschaft und an das soziale Leben in Deutschland seit dem zweiten Weltkrieg – so wird die aktuelle Krise, verursacht durch das Corona-Virus, eingeschätzt. Unsere Branche, die Hotellerie und Gastronomie trifft es besonders hart…

Unternehmensführung mit Kennzahlen

„Ein Ziel ohne Plan ist nur ein Wunsch“, sagt Stefan Binz und plädiert für die Einführung von Kennzahlen bzw. KPIs für die Unternehmenssteuerung. Lesen Sie, weshalb Kennzahlen so wichtig für die wirtschaftliche Analyse und das Controlling sind und welche KPIs es gibt.