Rose Treß

Rose Treß - Referentin UMA-HoGa-Akademie
Coach der Unternehmermanufaktur
Als Biersommelière habe ich es mir zu Aufgabe gemacht, meinen Gästen die Besonderheiten des Bieres näher zu bringen. Biersensorik, Bier & Küche, Bierausschank, Bierkultur und Trends sind einige meiner Themenschwerpunkte, die ich mit Begeisterung und Liebe zum Bier und seiner Herstellung vermittel.

Beratungs- und Themenschwerpunkte:

  • Alles rund um das Thema Bierinszenierung und Liebe zum Bier

Ausbildung / Erfahrung:

  • 2009 Ausbildung zur Hotelfachfrau
  • Praktische Erfahrung an verschiedene Stationen der Rezeption, Empfang und Service
  • 2014 Ausbildung zur Biersommelière in Kaltenhausen
  • Zur Zeit Serviceleitung und Biersommelière in der Wirtschaft der BergBrauerei Ehingen

 

Rose Treß ist die Bier-Expertin der UMA-HoGa-Akademie. In ihrem Bier-Seminar "Von der Bierberatung zum Bierverkauf – Bierkultur für Hoteliers und Gastronomen" bringt sie den Teilnehmern alles Wissenswerte rund um das Thema Bier bei. 

Was beim Wein schon seit längerer Zeit üblich ist, wird auch für das "Volks-Getränk" Bier immer interessanter. Bier-Sommelière greifen die Bedürfnisse der Gäste auf und bieten ihnen guten Service und kompetente Beratung an. In kaum einem anderen Land wird so viel Bier konsumiert wie in Deutschland. Und dennoch wissen die wenigsten Menschen mehr über das beliebte Getränk. 

Unsere Referentin Rose Treß schult Ihr Service-Personal, damit auch Ihr Team diesen außergewöhnlichen Service in Ihrem Betrieb anbieten kann.