Seminar Querdenken: Mehr Hotel-Gäste – der unkonventionelle Weg für Hoteliers und Gastronomen mit Brunhilde Fischer

Querdenken: mehr Hotel-Gäste – der unkonventionelle Weg
Ein-Tages-Seminar
Der unkonventionelle Weg ein erfolgreicher Hotelier zu sein

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Beschreibung des Seminars: Querdenken: Mehr Hotelgäste

Mut zur Extrawurst! Aber - wo  fängt die Wurst an und wo hört sie auf?

 

Während die einen ein erfolgreiches Geschäft betreiben, wundern sich die anderen, dass plötzlich das bis jetzt erfolgreiche Geschäft ausbleibt. Was dann? Dann ist ein Umdenken notwendig, damit sich substantiell was ändern kann.

Doch soweit soll es nicht kommen. Denn: läuft´s gut – dann ändern Sie was!

 

 Status Quo: Durchleuchten der Abläufe und Leistungen im Unternehmen

 Kreative Ansätze: aus gewohnten Denkmustern ausbrechen

 Mit Übungen für einen maximalen praktischen Nutzen

 

Wenn es im Betrieb gut läuft, muss etwas geändert werden. Denn nur so sorgen Sie dafür, dass der Erfolg bleibt. Eine Weisheit der Dakota-Indianer besagt: „Wenn Du entdeckst, dass Du ein totes Pferd reitest, steig ab“. Wir sagen, wechsle das Pferd, bevor es tot ist. Ohne regelmäßige Analyse und Anpassung Ihrer Angebote wird aus Ihrem prächtigen Gaul schnell ein lahmes Pferd.

Hinterfragen Sie stets Ihren Erfolg und definieren Sie sich ständig neu. Ändern Sie etwas, bevor es zu spät ist. Entwickeln Sie neue Konzepte und brechen Sie dabei aus gewohnten Denkmustern aus.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie das schaffen. Neben dem theoretischen Input lernen Sie mit vier bis fünf praktischen Übungen das Gehörte im Seminar anzuwenden, sich offen auszutauschen und Lösungsansätze zu entwickeln. Hierbei geht es nicht darum, ein fertiges Konzept mit nach Hause zu nehmen, sondern die eigene Schöpferkraft zu entfalten, um die Zukunft gestalten zu können. Inspirationen sind dabei ausdrücklich mit eingeschlossen.

 

Inhalte der Seminare:

  • Die guten ins Töpfchen, die schlechten ins Kröpfchen. Das heißt: Durchleuten der Abläufe und Leistungen im Unternehmen, Status quo definieren.
  • Streichen, was nicht dazu passt. Vermehren und stärken, was Gäste, Sie und Ihre Mitarbeiter stark, zufrieden, ja glücklich macht.
  • Aus gewohnten Denkmustern ausbrechen – von linearen Denken zum Querdenken. Wie geht das? Perspektivenwechsel, Paradoxien, Experimente und Lösungsvarianten – mit viel Mut und wirksamen Instrumenten!
Seminar - Agenda für das Seminar: Querdenken: Mehr Hotelgäste

Der genaue Ablauf dieses Seminars folgt.

Zielgruppen für das HOGA Seminar: Querdenken: Mehr Hotelgäste

„Querdenken: Mehr Hotelgäste – der unkonventionelle Weg“ richtet sich an alle Unternehmer, Geschäftsführer und Direktoren in der Hotellerie und Gastronomie. Es ist auch für die leitenden Mitarbeiter geeignet.

Darüber hinaus bietet dieses Seminar Beratern und Coaches die Möglichkeit, neues zu erlernen, um die Betriebe auf ein neues Level zu hieven.

 

  • Direktoren, Geschäftsführer und Unternehmer von Hotels und Restaurants
  • Leitende Angestellte und Marketing-Mitarbeiter
  • Berater und Trainer für Hoteliers und Gastronomen

Das Seminar richtet sich an alle Unternehmer und  Mitarbeiter aus Hotels und Restaurants, für die Marktbearbeitung In einen umkämpften Märkt ein ausreichender Marktanteil meist Grundvoraussetzung für wirtschaftlichen Erfolg.

Erfolgreiche Hotels  bestätigen, dass es insbesondere Unternehmen mit hohem Marktanteil gelingt, mehr Rendite zu erwirtschaften und diesen somit mehr Ressourcen zur Schaffung einer zukunftsträchtigen Wettbewerbs-Positionierung zur Verfügung stehen.

Für den optimalen Lernerfolg ist die Teilnehmerzahl auf 15 begrenzt.


 

Termine & Kosten HOGA Seminar: Querdenken: Mehr Hotelgäste

Kosten & Extras

Seminarzeiten:

Beginn: 10:00 Uhr – Ende: 17:00 Uhr

 

Im Seminarpreis enthaltene Leistungen:

Intensiv-Seminar mit maximal 15 Teilnehmern

Persönliche Betreuung vor Ort durch Seminarleitung

Ausführliche Seminarunterlagen und Tools für den Praxistransfer

Exzellenzzertifikat über die erfolgreiche Teilnahme

Ein gemeinsames 3-gängiges Mittags-Menü inkl. Erfrischungsgetränken und Wein

Kaffeespezialitäten, Tee und leckere Snacks in den Kaffeepausen

Erfrischungsgetränke im Seminarraum

Ihr Referent für das HOGA Seminar: Querdenken: Mehr Hotelgäste
Brunhilde
Fischer

Senior-Coach & Trainerin, Hotel- & Gastronomieberaterin,

Expertin für Positionierung, Marketing, Verkauf, Personalmanagement, Teamentwicklung, Finanzplanung,

Magister (FH), Master in Training & Development MTD, zertifizierte Prozessberaterin Unternehmenswert Mensch,

Geschäftsführerin der Unternehmermanufaktur für Hoteliers und Gastronomen

Erfolg hat drei Buchstaben – TUN.
Nach diesem Motto handle ich. Und das schätzen meine Kunden an mir: Eine klare Vorgehensweise, individuell und kreativ, vor allem wertschätzend auf den Unternehmer, seine Mitarbeiter und sein Unternehmen angepasst.

weitere Informationen zu Brunhilde Fischer

Transfer-Coaching für nachhaltigen Lernerfolg

Unternehmensinterne Weterbildung - noch mehr Kompetenz für Sie und Ihr Team. Der Grundgedanke unserer Seminare ist es, schnell, effizient und in der richtigen Dosis sowie indivuell auf ihren Betrieb zugeschnittene Fach- und Sozialkompetenz in Ihrem Betrieben zu verankern.
Brunhilde Fischer

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Datum/Beginn Ort Preis
23.10.2017 10:00 Uhr UMA - HOGA Akademie Hannover 398,00 Jetzt anmelden
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Legende: Ausreichend freie Plätze Wenige freie Plätze Leider ausgebucht
Ihr Ansprechpartner bei der UMA-HoGa-Akademie

Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per Mail

Wenn Sie noch Fragen zum Seminar oder zum Ablauf haben, bin ich gerne für Sie da.

Rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail. 

Ich bin Werktags von 09:30 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar unter 08677 91 32 48 0 oder per Mail: info@unternehmer-manufaktur.de

Ihre Ingrid Zeller

 

Download Zusammenfassung Seminarinhalt und Agenda
Seminar Querdenken: Mehr Hotel-Gäste – der unkonventionelle Weg für Hoteliers und Gastronomen mit Brunhilde Fischer

Teilnehmerstimmen

Sehr viel Information und Wissen.

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Die Welt von Google ändert sich jeden Tag, jeder der im Internet etwas anbietet muss dieses Seminar besuchen.
Das Fachwissen des Referenten ist unglaublich fundiert.
Ein tolles Seminar!
Hans
G.
Geschäftsführer
Hotel Odenwaldblick
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Alles gut

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Das Seminar wurde in unserem Hotel abgehalten. Es wurde im Seminarraum erst die Theorie, dann auf den Zimmern die praktische Umsetzung gelernt . Dadurch konnte ich das Gelernte sofort in meiner Ausbildungsstätte umsetzten. Der Tag hat Spass gemacht und hat mir viel gebracht.
Tamara
H.
Auszubildende Hotelfachfrau
Vulkanhotel selfness & balance
Bewertung Referent
3
Bewertung Inhalt
4

Gelungen

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Das Seminar war informativ, kurzweilig und hat mir auch etwas gebracht. Kein stupides Rumsitzen und herunterleiern der Fakten. Es musste selber erarbeitet und getestet werden.
Simone
M.
Bürokauffrau/ Rezeption
Vulkanhotel balance & selfness
Bewertung Referent
4
Bewertung Inhalt
3

Absolut Empfehlenswert!

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Vielen Dank für das sehr spannende Google Analytics Seminar. Es waren sehr viele umsetzungsfähige Praxistipps vermittelt und es wurde auf die konkreten Bedürfnisse der Seminarteilnehmer eingegangen. Das Seminar hat mich operativ innerhalb unseres Onlinevertriebes noch einmal deutlich vorangebracht hat. Das Google Analytics Seminar war in jedem Fall ein Highlight, sowohl inhaltlich als auch persönlich - absolut empfehlenswert!
Anneliese
P.
Rezeption
Arkadenhotel Kelkheim
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5

Sehr viel gelernt

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Es war grandios, so viel gelernt und wir freuen uns schon aufs nächste Seminar... Vollgas bis dahin......Herzlichst , die zwei von der Schwäbischen Alb.
Sabine
A.
Eigentümerin
Hotel Gasthof Herrmann, Münsigen
Bewertung Referent
5
Bewertung Inhalt
5